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término		definición
podwieczorek empezar lección		le goûter
kolacja empezar lección		le dîner
obiad empezar lección		le déjeuner
przekąska empezar lección		le casse-croûte
kanapka na ciepło z szynką lub serem empezar lección		le croque-monsieur
przekąska (=na zewnątrz budynku) empezar lección		l'hors d'oeuvre (m)
jajecznica empezar lección		les oeufs brouillés
lekka kolacja empezar lección		la collation
smażony na dużym ogniu empezar lección		sauté
mielony empezar lección		moulu
wędzony empezar lección		fumé
smażony empezar lección		frit
surowy empezar lección		cru
wlewać empezar lección		verser
piekarnik empezar lección		le four
piec empezar lección		[faire] rôtir
studzić/schładzać empezar lección		refroidir
odgrzewać empezar lección		réchauffer
trzeć/utrzeć empezar lección		râper
pieprzyć empezar lección		poivrer
gnieść/ugniatać (np. ciasto) empezar lección		pétrir
obierać empezar lección		peler
mielić empezar lección		moudre
mieszać empezar lección		mélanger
siekać empezar lección		hacher
ubijać na pianę empezar lección		fouetter
smażyć empezar lección		[faire] frire
rozpuszczać/topić empezar lección		fondre
rozcieńczać empezar lección		dissoudre
gotować pod przykryciem empezar lección		cuire à l'etouffée
dusić (gotować) empezar lección		mijoter
kroić empezar lección		couper
gotować empezar lección		bouillir
dodawać empezar lección		ajouter
słodki empezar lección		sucré
słony empezar lección		salé
ostry empezar lección		piquant
mocny empezar lección		fort
mdły empezar lección		fade
delikatny empezar lección		doux
gorzki empezar lección		amer
kwaśny empezar lección		aigre
pasztet empezar lección		le pâté
jajko sadzone empezar lección		oeuf sur le plat
jajko na miękko empezar lección		oeuf à la coque
zestaw surówek empezar lección		les crudités (f)
jajko na twardo empezar lección		oeuf dur
ciasto na na bazie jajek, śmietany i boczku empezar lección		la quiche
przystawka empezar lección		entrée (f)
deser empezar lección		le dessert
danie empezar lección		le plat
śniadanie empezar lección		le petit déjeuner
gofr empezar lección		la gaufre
ciastko empezar lección		le gâteau
ptyś empezar lección		le chou à la crème
pączek empezar lección		le beignet
ślimaki empezar lección		escargots (m)
żabie udka empezar lección		cuisses de grenouille (f)
sznycel cielęcy empezar lección		escalope de veau (f)
kotlet empezar lección		la côtlette
szaszłyk empezar lección		la brochette
klopsiki empezar lección		boulettes de viande haché (f)
gulasz wołowy z burgundem empezar lección		le boeuf bourgignon
rosół z mięsem empezar lección		le pot-au-feu
omlet empezar lección		omelette (f)

SMAKI, PRZYGOTOWYWANIE POSIŁKÓW, JAK PODAWAĆ, POSIŁKI

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