Moja lekcja

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término definición
granat
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pomegranate
owoc męczennicy
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passion fruit
papaja
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papaya
rzodkiewka
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radish
burak
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beetroot
kiełek fasoli
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bean sprout
kabaczek
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squash
koper włoski
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fennel
karczoch
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artichoke
migdał
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almond
nerkowiec
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cashew
orzech
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nut
orzech włoski
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walnut
soczewica
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lentil
roślina strączkowa
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pulse
imbir
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ginger
cynamon
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cinnamon
przyprawa korzenna
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spice
szałwia
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sage
kolendra
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coriander
zioło
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herb
rodzynka sułtańska
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sultana
rodzynka
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raisin
suszone owoce
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Dried fruits
rodzaj chińskiego naczynia
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wok
smażyć małe kawałki na dużym ogniu
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stir-fry
szybkowar
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steamer
gotować na parze
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steam
głęboka patelnia do smażenia, frytownica
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deep fat fryer
smażyć na głębokim tłuszczu
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deep-fry
naczynie żaroodporne
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casserole
dusić
cook meat slowly in liquid in a closed container
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braise
dusić
cook meat slowly in liquid in a closed container
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stew
malakser
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Food Processor
siekać, krajać
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chop
kroić
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slice
mieszać, łączyć
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mix
trzepaczka do jajek
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Whisk
rozbełtywać
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beat
durszlak
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colander
odsączać
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drain
tarka
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grater
trzeć na tarce
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grate
wyciskarka do czosnku
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garlic crusher
zgniatać, rozgniatać
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crush
sitko
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sieve
przesiewać przez sitko
separate solids from liquid or larger solids from smaller ones
empezar lección
sieve
obieraczka
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Peeler
obierać
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peel
wyciskarka
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squeezer
wyciskać
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squeeze
korkociąg
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corkscrew
chochla, łyżka wazowa
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ladle
waga kuchenna
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kitchen scales
pójść źle
go badly wrong and be very unsuccessful
empezar lección
go pear-shaped
przyznać się do błędu, odwołać, co się powiedziało
admit that sth you said was wrong
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eat your words
zazdrość, zawiść
a negative response to sth because you're angry you can"t have it
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sour grapes
czuć się nieswojo
a person who feels uneasy and out of place in their surrounding
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feel like a fish out of water
mieć ciastko i zjeść ciasto (zrobić coś, co ma same zalety i żadnych wad)
have the advantages of sth without the disadvantages
empezar lección
have your cake and eat cake too
robić zamieszanie wokół czegoś
spend more time doing sth than is necessary
empezar lección
make a meal out of something
kantowany, lipny, naciągany, podejrzany
suspicious, and probably involving dishonesty
empezar lección
fishy
żywiciel rodziny
a person who supports their family with money they earn
empezar lección
breadwinner
Nie mów "hop", póki nie przeskoczysz, nie dziel skóry na niedźwiedziu
don't be too confident that sth will be successful because it may go wrong
empezar lección
Don't count your chickens before they're hatched.
wykluć się
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hatch
stuknięty, wariat
a crazy person
empezar lección
nuitcase
być zupełnie różnym
used for saing that two people are completly different
empezar lección
be like chalk and cheese
kreda, wapień
empezar lección
chalk

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