Moja lekcja

0 7 tarjetas wrehgtyytr

término		definición
Jak dzielą się tłuszcze ze względu na pochodzenie? empezar lección		Roślinne (olej słonecznikowy, oliwa z oliwek) i zwierzęce (smalec, słonina)
Jak dzielą się tłuszcze ze względu na stan skupienia? empezar lección		ciekłe (nienasycone) np. olej, oliwa i stałe (nasycone) np. masło kakaowca
dlaczego tłuszcze nie rozpuszczają się w wodzie? empezar lección		Ponieważ mają gęstość mniejszą od gęstości wody
W jakich substancjach rozpuści się tłuszcz? empezar lección		w benzynie i nafcie
obserwacje empezar lección		Roztwór manganianu (vII) potasu w próbówce, zawierającej masło nie zmienił swojej barwy natomiast w probówce z oliwą odbrarwił się
Wniosek empezar lección		w oleju roślinnym występują wiązania wielokrotne. Tłuszcz roślinny to tłuszcz nienasycony.
jakie tłuszcze odbarwiają wode bromową? empezar lección		nienasycone.

angielski