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szałwia
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sage
dziczyzna (mięso)
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venison
pietruszka
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parsley
cielęcina
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veal
cukinia
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courgette
wątroba
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liver
krewetki
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shrimp, prawns
tymianek
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thyme
ciecierzyca
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chickpeas
kalmar
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squid
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a cod
pstrąg
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a trout
szczypiorek
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chives
imbir
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ginger
śledź
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a herring
homar
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lobster
bakłażan
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aubergine
por
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a leek
fasola jaś
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kidney beans
gałka muszkatołowa
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nutmeg
rumsztyk
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rump steak
tuńczyk
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a tuna
łosoś
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salmon
ostrgi
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oysters
jajko na twardo
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hard-boiled egg
jajko na miękko
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soft-boiled egg
jajko sadzone
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fried egg
jajko w koszulce
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pouched egg
surowy
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rare
srednio wysmazony stek
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medium rare
dobrze wysmażony
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well done
blady
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sickly
niesmaczny, niejadalny
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tasteless, bland
przegotowany
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overcooked
niedogotowany
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undercooked
delikatny, łagodny
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tender
kropla
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a dash of
tabliczka czekolady
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a bar of chocolate
tyżka
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a dollop of
kostka
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a cube of
szczypta soli
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pinch of salt
kostka sera
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chunk of cheese
pól litra
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a pint of
ziarno
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a grain of
plaster
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a rasher of
kawałek
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morsel of
kawałek masła
empezar lección
a pat of
biszkopt
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sponge cake
bez kości
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Boneless
skondensowany
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condensated
siekany
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chopped
wcierać
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mop up
przyprawiać
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to season
dusić
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to stew, sir
wlać
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pour
gotować
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boil
rozgrzać, nagrzać
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precheat
żółtko
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yolk
białko
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white egg
haust, łyk, kęs
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gulp
sączyć
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to sip
siorbać
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slurp
dławić się
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to choke
żłopac / pić alkohol nałogowo
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guzzle
obżerać się, opijac się
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gobble
beknąć, czknąć
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belch
chrupać
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to munch
pożerać
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devour
pościć
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fast
trzec na tarce
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rub on a grater, grate
głęboko smażaone
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deep-fry
młynek do pieprzu
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a pepper mill
mielić
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grind
obierać
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to peel
namaczać, nasycać
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soak,
wypatroszyć
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gut, skin
obracać naleśnik
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tossing
rozwałkować ciasto
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knead the dough
odcedzić
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strain, drain
kroić w kostkę
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to dice
pijany 1
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tipsy
pijany 2 drunk
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2 drunk drunk
pijany 3
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wasted
pijany 4
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intoxicated
przyprawić drinki
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spike
parzyć herbatę
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brew
kuchnia
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stove
maślanka
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buttermilk
oczyszczony
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refined
pełnoziarnisty
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Wholemeal
słodzik
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sweetener
antyoksydanty
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antioxidants

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