Verbos - Verbes

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término definición
cortar
Cortar el apio.
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couper
Couper le céleri.
pelar
Pelar la patata.
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éplucher
Éplucher la patate.
romper
Rompió tres huevos en la ensaladera.
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casser
Il a cassé trois oeufs dans un saladier.
derretir
Derretir el chocolate.
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fondre
Faire fondre le chocolat.
untar
Untar mantequilla en el bocadillo.
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tartiner
Étaler du beurre sur ton sandwich.
extender
Estoy extendiendo la pasta/masa de la torta.
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étaler
J'étale la pâte à gâteau.
colocar una capa
Colocar una capa de nata montada sobre el bizcocho genovés.
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disposer une couche
Déposer une couche de crème fouettée sur la génoise.
freír
Freír el pollo en una sartén grande.
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frire
Faire frire le poulet dans une grande poêle.
mezclar
Mezclar bien todos los ingredientes.
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mélanger
Bien mélanger tous les ingrédients.
pesar
Pesamos la harina que tenemos.
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peser
Pesons la farine qu'on a.
remover
Remover la sopa.
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remuer
Remuer la soupe.
cocer
¿Cuánto tiempo tenemos que dejar cocer la tarta de queso?
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cuire
Combien de temps doit-on laisser cuire le cheesecake?
batir
Batir la nata hasta que esté lista.
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fouetter
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit prête.
rehogar
Rehogar por ambos lados durante 5 minutos.
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faire cuire
también: faire revenir (cebolla, ajo)
Faire revenir des deux côtés pendant cinq minutes.
trocear
Trocear el ajo.
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émincer
Emincer l'ail.
degustar
Vamos, ¡a degustar!
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goûter
Allez, on goûte.
hervir
Hervir tres huevos durante tres minutos.
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faire bouillir
Faire bouillir trois oeufs pendant trois minutes.
rallar
Rallar finamente el queso.
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râper
Râper le fromage finement.
cocer al vapor
Las verduras deben cocerse al vapor hasta quedar al dente.
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cuire à la vapeur
Les légumes doivent être cuits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
echar
¿Puedes echarme un vaso de agua?
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verser
Peux-tu me verser un verre d'eau?
pizca
Añadir una pizca de sal.
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pincée
Ajouter une pincée de sel.
añadir
Añadir dos cucharas soperas de azúcar.
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ajouter
Ajouter deux cuillères à soupe de sucre.
asar
Ella asó el pollo en el horno.
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rôtir
Elle a fait rôtir le poulet dans le four.
parilla
A él le gustan los bistecs a la parilla.
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barbecue
Il aime les steaks cuits au barbecue.
cortar en rodajas/lonchas
Cortar el pan en lonchas.
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trancher
Trancher le pain.
tostar
Para el desayuno, como pan tostado.
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griller
Au petit-déjeuner je mange du pain grillé.

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