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término		definición
złożoność empezar lección		complejidad
sezonowość empezar lección		estacionalidad
morela empezar lección		el albaricoque
brzoskwinia empezar lección		el melocotón
I posiekane empezar lección		troceado
zastrzyk empezar lección		la inyección
ścieranie empezar lección		abrasión
powierzchnia empezar lección		superficie
płomień empezar lección		la llama
straty empezar lección		resitudos
bondaż empezar lección		abombarse
solanka empezar lección		salmuera
syrop empezar lección		almibar
zarodniki empezar lección		esporos
nieszkodliwy empezar lección		inofensivo
pożądany empezar lección		deseada
zakwaszenie empezar lección		acidificación
zaciskanie empezar lección		engatillado
prostokąt empezar lección		retangulo
zestaw empezar lección		sertido
warstwa empezar lección		capa
woda związana empezar lección		agua ligada
zachowane empezar lección		retenida
wilgotność względna empezar lección		humedad relativa
współczynnik empezar lección		coeficiente
grubość materiału empezar lección		espesor
objętość empezar lección		volumen
gęstość empezar lección		densidad
skrobia empezar lección		almidon
siarczki empezar lección		sulfuros
siarczyn empezar lección		sulfito
bęben empezar lección		tambar
zarodkowanie empezar lección		nucleacion
zniszczyć empezar lección		rotura
błona empezar lección		membrana
pikle, marynaty empezar lección		encurtidos
kultury, uprawy empezar lección		cultivos
nadziewany empezar lección		relleno
zaprawiony empezar lección		aliñado
optymalny punkt w dojrzewaniu empezar lección		envero
slodziki empezar lección		edulcorantes
galaretki empezar lección		jalea
środki żelujące empezar lección		gelificantes
rozpuszczone ciała stałe empezar lección		solidos disueltos
zamiana empezar lección		inversion
lepkosc empezar lección		viscosidad
olejki eteryczne empezar lección		aceites esenciales
kielkowanie empezar lección		germinación
wirowanie empezar lección		centrifugacion
rozpuszczalniki empezar lección		disolventes
gotowanie w fermentacji empezar lección		aderzo
I posiekane empezar lección		troceado
brązowienie empezar lección		pardeamiento
wartość odżywcza empezar lección		valor nutricional
sztuczne suszenie empezar lección		secado artificial
Szlifowanie empezar lección		Molienda
łańcuch empezar lección		cadena
rozmiar empezar lección		tamaño
pekniecie np. błon empezar lección		rotura
turgiczność, twardość empezar lección		turgencia
wzrost empezar lección		crecimiento
bandaże empezar lección		bandajes
wymienić empezar lección		substituir
nierozpuszczalny empezar lección		insoluble
malina empezar lección		la frambuesa
zageszczacz empezar lección		espesante
wadliwa empezar lección		defectuoso
oszustwa empezar lección		fraudes
ciecierzyca empezar lección		garbanzos
fasola empezar lección		la judía
bób empezar lección		las habas
soczewica empezar lección		las lentejas
nasiona empezar lección		semillas
nadtlenki empezar lección		peróxidos
wytloczyny empezar lección		orujos
oczyszczenie empezar lección		depuracion
parowanie empezar lección		evaporación
czeresnie empezar lección		grosellas
wydajność empezar lección		rendimiento
środki strącające empezar lección		agentes precipitantes
przesiewanie empezar lección		tamizado
oczyszczenie empezar lección		depuración
Śliwka empezar lección		ciruela
suszone morele empezar lección		orejones
pszenica empezar lección		trigo
grejpfrut empezar lección		pomelo
burak empezar lección		remolacha
Borowik empezar lección		boletus
ciastka empezar lección		bollería
naprężenie ścinające empezar lección		tensión cortante
prędkość ścinania empezar lección		velocidad cortante
moczyć empezar lección		remojar

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