→ Unit 6 Part 2 → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
zaparzać herbatę/kawę empezar lección		brew tea / coffee
przyrumienić empezar lección		to brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie) empezar lección		communicate positive emotions (through food)
schłodzić empezar lección		cool
kroić na ćwiartki/ w paseczki /w kawałki empezar lección		cut into quarters/strips/pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę) empezar lección		defrost
pokroić w kostkę empezar lección		Dice
odcedzać (makaron) empezar lección		drain (pasta)
smażyć na głębokim tłuszczu empezar lección		deep fry
smażyć na małej ilości tłuszczu empezar lección		shallow fry
zepsuć się empezar lección		go off
zwietrzeć empezar lección		go stale
zetrzeć na tarce empezar lección		grate
natłuścić empezar lección		grease
mielić (kawę/przyprawy) empezar lección		grind (coffee/spices)
zagniatać ciasto (ręcznie) empezar lección		knead dough (by hand)
ugotować coś od zera empezar lección		cook sth from scratch
marynować (steki) empezar lección		marinate (steaks)
rozgniatać empezar lección		mash
odmierzać empezar lección		measure
zmielić (mięso) empezar lección		mince (meat)
marynować empezar lección		pickle
rozgrzać piekarnik empezar lección		preheat the oven
piec na najwyższym poziomie piekarnika empezar lección		put under the grill
odgrzać empezar lección		reheat
opłukac empezar lección		rinse
rozwałkować (ciasto) empezar lección		roll out (dough)
doprawiać (do smaku) empezar lección		season (to taste)
przesiewać (mąkę) empezar lección		sieve (flour)
gotować na małym ogniu empezar lección		simmer
wędzić empezar lección		smoke
namoczyć empezar lección		soak
smarować czymś coś empezar lección		spread sth on sth
posypać, pokropić empezar lección		sprinkle
gotować na parze empezar lección		steam
dusić empezar lección		stew
mieszać, zamieszać empezar lección		stir
faszerować empezar lección		stuff
slodzić empezar lección		sweeten
przypominać o czyiś korzeniach empezar lección		take sb back to their heritage
zagęścic empezar lección		thicken
ubijać (śmietanę) empezar lección		whip/ whisk (cream)
blacha do pieczenia empezar lección		baking tray
naczynie żaroodporne, brytfanka empezar lección		backing dish
foremki do wycinania ciastek empezar lección		biscuit cutters
forma do ciasta empezar lección		cake tin
naczynie żaroodporne empezar lección		casserole dish
deska do krojenia empezar lección		chopping board
pałeczka empezar lección		chopstick
młynek do kawy empezar lección		coffee grinder
dzbanek do kawy/ herbaty empezar lección		coffee pot/ teapot
durszlak empezar lección		colander
naczynia empezar lección		crockery
sztućce empezar lección		cutlery
tarka empezar lección		grater
słoik empezar lección		jar
dzbanek empezar lección		jug
naczynia kuchenne empezar lección		kitchen utensils
przykrywka empezar lección		lid
maszynka do mięsa empezar lección		Mincer
serwetka empezar lección		napkin
obieraczka empezar lección		Peeler
młynek do pieprzu empezar lección		pepper mill
pieprzniczka empezar lección		pepper pot
podkładka pod talerz empezar lección		place mat
talerzyk empezar lección		side plate
praska, rozgniatacz empezar lección		press
wałek do ciasta empezar lección		a rolling pin
solniczka empezar lección		salt cellar
rondel empezar lección		saucepan
spodek empezar lección		saucer
półmisek empezar lección		serving dish
sitko empezar lección		sieve
wolnowar empezar lección		slow cooker
słomka empezar lección		straw
cukierniczka empezar lección		sugar bowl
taca empezar lección		tray
trzepaczka empezar lección		whisk
szczelny pojemnik empezar lección		airtight container
większa ilość (potrawy) empezar lección		batch
folia spożywcza empezar lección		clingfilm
skrzynka empezar lección		crate
wytłoczka do jajek empezar lección		egg carton
woreczek na mrożonki empezar lección		freezer bag
garść (sera) empezar lección		handful (of cheese)
papier do pieczenia empezar lección		baking paper
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody) empezar lección		plastic tub
tubka empezar lección		tube

unit 6 part 2

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