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término		definición
morela empezar lección		an apricot
bakłażan / bakłażan empezar lección		aubergine
awokado empezar lección		an avocado
boczek empezar lección		bacon
burak empezar lección		beetroot
gorzki empezar lección		bitter
pieprz czarny/ mielony empezar lección		black/ground pepper
mdły / bez smaku empezar lección		bland
zagotować empezar lección		boil
ryż empezar lección		rice
kapusta empezar lección		a cabbage
kalafior empezar lección		a cauliflower
wiśnia empezar lección		cherry
posiekać empezar lección		chop
kokos empezar lección		coconut
odcinać empezar lección		to cut sb/sth off
tłusty empezar lección		fatty
karmić empezar lección		to feed
jędrny empezar lección		firm
smażyć empezar lección		to fry
czosnek empezar lección		garlic
domowa pizza empezar lección		homemade pizza
składnik empezar lección		an ingredient
słoik empezar lección		jar
chudy empezar lección		lean
niskokaloryczny posiłek empezar lección		low calorie meal
danie główne empezar lección		main course
łagodny empezar lección		mild
grzyb empezar lección		mushroom
rzodkiewka empezar lección		a radish
surowy (nieugotowany) empezar lección		raw (uncooked)
dojrzały (owoc) empezar lección		ripe (fruit)
piec (mięso) empezar lección		to roast
zgniły empezar lección		rotten
kromka empezar lección		slice
chleb krojony/ pełnoziarnisty empezar lección		sliced/wholemeal bread
kwaśny empezar lección		sour
skwaśniałe mleko empezar lección		sour milk
szpinak empezar lección		spinach
kukurydza cukrowa empezar lección		sweetcorn
niedojrzały owoc empezar lección		unripe fruit
białko empezar lección		protein
zrównoważona/tucząca/zdrowa dieta empezar lección		balanced/ fattening/ healthy diet
wołowina empezar lección		beef
chrupiący empezar lección		crispy
suszony (np. o owocach, kwiatach) empezar lección		cripsy
napój gazowany empezar lección		fizzy drink
grymasny empezar lección		fussy
winogrono empezar lección		grape
podgrzać empezar lección		to heat
ciężkostrawny posiłek empezar lección		heavy meal
sałata empezar lección		a lettuce
dietetyk empezar lección		a nutritionist
wlać empezar lección		pour
sardynki empezar lección		sardines
ciepły empezar lección		warm
sektor rolny empezar lección		agricultural sector
branża cateringowa / turystyczna empezar lección		catering / tourism industry
wyrzucone empezar lección		discarded
termin wykonania zadania/pracy empezar lección		due date
zużycie energii empezar lección		Energy consumption
termin ważności (NIE leki) empezar lección		expiry date (NO medicines)
patelnia empezar lección		a frying pan
normy empezar lección		standards
spożycie przez ludzi empezar lección		human consumption
zachęta empezar lección		incentive
odpady przemysłowe empezar lección		industrial waste
resztki empezar lección		leftovers
przemysł wytwórczy empezar lección		manufacturing industry
mieszanka empezar lección		mixture
pożywny empezar lección		nutritious
piekarnik empezar lección		an oven
normy bezpieczenstwa empezar lección		safety standards
łyżka empezar lección		a spoon
wyrzucić empezar lección		throw
odpady empezar lección		waste
obrać empezar lección		peel
potrzeby zywieniowe empezar lección		dietary needs
kuchnia regionalna empezar lección		regional cuisine
rachunek empezar lección		a bill
zielona fasolka szparagowa empezar lección		green string beans
sos krewetkowy empezar lección		prawn sauce
bigos empezar lección		hunter’s stew
pierogi empezar lección		dumplings
kotlet empezar lección		cutlet
gołąbki empezar lección		cabbage roll
ogórkowa zupa empezar lección		cucumber soup
żurek empezar lección		sour soup
barszcz empezar lección		borscht
paczki z dżemem empezar lección		dough bur with jam
pierniki empezar lección		Gingerbreads
makowiec empezar lección		poppy seed cake

unit 4

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