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término		definición
il riso a chicco lungo empezar lección		ryż długoziarnisty
il chicco empezar lección		ziarno
il gambero empezar lección		Krewetka
le Code di gamberi empezar lección		ogony krewetkowe
la zucchina empezar lección		cukinia
la cipolla empezar lección		cebula
la carota empezar lección		marchew
la Costa di sedano empezar lección		łodyga selera naciowego
il peperoncino empezar lección		chili
un mazzo empezar lección		garść, pęczek
l'erba cipollina empezar lección		szczypiorek
lessare / bollire empezar lección		gotować
abbondante empezar lección		obfity
bollente empezar lección		wrzenie
salato empezar lección		słony
sbucciare empezar lección		obierać
tritare empezar lección		siekać
lavare empezar lección		myć
tagliare empezar lección		kroić, ciąć
a dadini empezar lección		pokrojony w kostkę
a rondelle empezar lección		w plasterki
sottile empezar lección		cienki
sgusciare empezar lección		powłoka, obierać krewetki
a pezzetti empezar lección		w małych kawałkach
stufare empezar lección		dusić
la padella empezar lección		patelnia
unire empezar lección		łączyc, przystąpić
cuocere empezar lección		gotować
circa empezar lección		około
aggiungere empezar lección		dodawać
salare empezar lección		solić
pepare empezar lección		pieprzyć, doprawiać pieprzem
a piacere empezar lección		do smaku
scolare empezar lección		odcedzić
saltare empezar lección		krótko podsmażyć
la ciotola empezar lección		Miska
spolverare empezar lección		posypać
servire empezar lección		podawać, służyć
tagliare a metà empezar lección		przeciąć na pół
tagliare a cubetti empezar lección		pokroić w kostkę
tagliare a fette empezar lección		pokroić w plasterki
eliminare i semi empezar lección		drylować, wyeliminuj nasiona
tritare finemente / grossolanamente empezar lección		drobno posiekać / grubo
sgocciolare empezar lección		odcedzić, drenaż
scaldare empezar lección		podgrzać, ciepły
mescolare empezar lección		łaczyć, mieszać
spegnere il fuoco/ la fiamma empezar lección		ugasić ogień / płomień
condire/ insaporire empezar lección		przyprawiać / smaku
lasciare raffreddare empezar lección		ostudzić, niech ostygnie
spalmare empezar lección		rozsmarować
cuocere a fuoco lento empezar lección		gotować na wolnym ogniu
cuocere a fiamma dolce empezar lección		gotować na małym ogniu
a fiamma moderata empezar lección		na umiarkowanym ogniu
a fiamma alta empezar lección		na dużym ogniu
la banana empezar lección		banan
l'amarena empezar lección		wiśnia
la ciliegia empezar lección		czereśnia
la fragola empezar lección		truskawka
I frutti di bosco empezar lección		owoce leśne, dzikie jagody
il lampone empezar lección		malina
il ribes empezar lección		porzeczki
il mirtillo empezar lección		borówka
la mora empezar lección		jeżyna
la pesca empezar lección		brzoskwinia
l'albicocca empezar lección		Morela
la mela empezar lección		jabłko
la pera empezar lección		gruszka
la prugna empezar lección		śliwka
gli agrumi empezar lección		owoce cytrusowe
l'arancia empezar lección		pomarańcza
il pompelmo empezar lección		grejpfrut
il limone empezar lección		cytryna
il mandarino empezar lección		mandarynka
il melone empezar lección		melon
l'anguria empezar lección		arbuz
il cocomero empezar lección		kokos
l'uva empezar lección		winogrona
il kiwi empezar lección		kiwi
il fico empezar lección		figa
il melograno empezar lección		granat
il legume empezar lección		warzywo, jarzyna
il pomodoro empezar lección		pomidor
il peperone empezar lección		papryka
la carota empezar lección		marchew
il cetriolo empezar lección		ogórek
la zucca empezar lección		dynia
la melanzana empezar lección		bakłażan
la patata empezar lección		ziemniak
l'insalata belga empezar lección		cykoria
la lattuga empezar lección		sałata
il cavolo empezar lección		kapusta
il cavolo di Bruxelles (Brusseles) empezar lección		brukselka
il cavolfiore empezar lección		kalafior
il sedano empezar lección		seler
il porro empezar lección		por
i ceci empezar lección		ciecierzyca
i fagioli empezar lección		fasola
I fagiolini empezar lección		fasolka szparagowa
i piselli empezar lección		groszek
il fungo empezar lección		grzyb
il mais empezar lección		kukurydza
il ravanello empezar lección		rzodkiewka
l'aglio empezar lección		czosnek
uno spicchio d'aglio empezar lección		ząbek czosnku
una testa d'aglio empezar lección		główka czosnku
la barbabietola empezar lección		burak
l'asparago empezar lección		szparagi
il basilico empezar lección		bazylia
la cipolla empezar lección		cebula
gli spinaci empezar lección		szpinak
il broccolo empezar lección		brokuły
il prezzemolo empezar lección		pietruszka
l'oliva empezar lección		oliwka
la noce empezar lección		Orzech włoski
la nocciola empezar lección		orzech laskowy
gli arachidi empezar lección		orzechy arachidowe
i pistacchi empezar lección		pistacje
la mandorla empezar lección		migdał
l'uvetta empezar lección		rodzynek
l'uovo/le uova empezar lección		jajko / jajka
l'olio di semi di girasole empezar lección		olej słonecznikowy
il burro empezar lección		masło
la margarina empezar lección		margaryna
la pancetta empezar lección		boczek
lo strutto empezar lección		smalec
il lardo empezar lección		słonina
la marmellata empezar lección		dżem
il pane empezar lección		chleb
la farina empezar lección		mąka
il tonno empezar lección		Tuńczyk
il sugo empezar lección		Sos
il sugo di pomodoro per la pastasciutta empezar lección		sos pomidorowy do makaronu
la salsa / il sugo empezar lección		sos
la mostarda empezar lección		musztarda
amaro empezar lección		gorzki
aspro empezar lección		cierpki, kwaśny
acido empezar lección		kwas, kwaśny
piccante empezar lección		pikantny
caldo empezar lección		ciepły
freddo empezar lección		zimno
tiepido empezar lección		letni, ciepły
squisito empezar lección		pyszny, zachwycający
la carne di manzo/ di maiole empezar lección		mięso wołowe/ wieprzowe
vitello empezar lección		cielęcina
pollo empezar lección		kurczak
la panna empezar lección		śmietana
il condimento empezar lección		przyprawa
le spezie empezar lección		przyprawy
le erbe, le erbette empezar lección		zioła, zioła
il rosmarino empezar lección		rozmaryn
la salvia empezar lección		szałwia
la menta empezar lección		mięta
il timo empezar lección		tymianek
il basilico empezar lección		bazylia
l'origano empezar lección		oregano
il sale/ il pepe empezar lección		sól/ pieprz
la cannella empezar lección		cynamon
lo zucchero empezar lección		cukier
l'aglio empezar lección		czosnek
il petto di pollo empezar lección		pierś z kurczaka
il pesce empezar lección		ryba
il salmone empezar lección		łosoś
il filetto empezar lección		filet
le cozze empezar lección		małże
il parmigiano empezar lección		Parmezan
la rucola empezar lección		rukola
misto empezar lección		mieszany
crudo empezar lección		surowy
dolce empezar lección		słodki

słówka

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