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grzanka z oliwa czosnkiem i pomudorem
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la bruschetta
Sycylijska Potrawa z bakłażanów pomidorów oliwek i kaparów
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la caponata
Toskańskie ciasto z Mąki Kasztanowej z rodzynkami i orzechami
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il castagnaccio
Obtoczone w mące i smażone w oleju krewetki kalmary i ser della lub inne owoce morza
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il fritto misto di pesce
kluski
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gli gnocchi
Sałatka Owocowa
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La macedonia
Deser z podgrzanej Śmietanki Żelatyny
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la panna cotta
Pieczone bo kojarzony z mozzarellą i sosem pomidorowym
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la parmigiana di melanzane
Sos mięsny
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Il ragù
ravioli z dyni
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il ravioli di zucca
Risotto z szafranem który nadaje potrafię intensywnie żółty kolor
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il risotto alla milanese
Toskańska Focaccia
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La schiacciata
Dorsz
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Il baccalà
Rosół
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Il brodo
masło
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Il burro
Kapary
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I capperi
Cebula
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La cipolla
Mąka
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La farina
ser
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il formaggio
Grzyb
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Il fungo
Bakłażan
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La melanzana
Szpik wołowy
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Il midollo di bue
Oliwki
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Le olive
ser parmezan
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Il parmigiano
Ziemniak
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La patata
Pieprz
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Il pepe
papryka
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Il peperone
kurczak
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Il pollo
Pomidor
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Il pomodoro
Szynka
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Il prosciutto
Ryż
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Il riso
Sól
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Il sale
szpinak Dispiace dispiace
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gli spinaci
Tuńczyk
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Il tonno
Jajko
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L’uovo
Jajka
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Le uova
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La zucca
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buttare la pasta
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Enhorabuena, vas muy bien :)
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