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término		definición
widelec empezar lección		la forchetta
nóż empezar lección		il coltello
szklanka empezar lección		il bicchiere
sztućce empezar lección		le posate
talerz, danie empezar lección		il piatto
łyżka empezar lección		il cucchiaio
piekarnik empezar lección		il forno
patelnia empezar lección		la padella
garnek empezar lección		la pentola
filiżanka empezar lección		la tazza
kubek empezar lección		tazza
miska empezar lección		la scodella
smażyć empezar lección		friggere
kroić w plastry empezar lección		tagliato a fette
serwetka empezar lección		centrino
obierać empezar lección		pelare / sbucciare
kolacja empezar lección		la cena
gotować empezar lección		cucinare
kluski empezar lección		gli gnocchi
jajka empezar lección		uova
czosnek empezar lección		l'aglio (m)
pomidor empezar lección		il pomodoro
sałatka owocowa empezar lección		macedonia
deser z podgrzanej śmietanki i żelatyny empezar lección		La panna cotta
sos miesny empezar lección		il ragù
masło empezar lección		il burro
cebula empezar lección		la cipolla
ryz empezar lección		il riso
pierożki ravioli z dynią empezar lección		ravioli di zucca
grzanka z oliwą, czosnkiem i pomidorem empezar lección		La bruschetta
sycylijska potrawa z bakłażanów, pomidorów, oliwek i kaparów empezar lección		La caponata
chleb empezar lección		il pane
toskańskie ciasto z mąki kasztanowej, z rodzynkami i orzechami empezar lección		il castagnaccio
ser empezar lección		il formaggio
ziemniak empezar lección		la patata
obtoczone w mące i smarzone w oleju krewetki kalmary sardele lub inne owoce morz empezar lección		il fritto misto di pesce
pieczone baklazany z mozzarella i sosem pomidorowym empezar lección		La parmigiana di melanzane
risotto z szafranem, który nadaje potrawie intensywny żołty kolor empezar lección		il risotto alla milanese
tiskańska focaccia empezar lección		la schiacciata
dorsz empezar lección		il baccalà
rosół empezar lección		il brodo
kapary empezar lección		i capperi
cebula empezar lección		la cipolla
mąka empezar lección		la farina
pieprz empezar lección		il pepe
ser empezar lección		il formaggio
grzyb empezar lección		il fungo
sól empezar lección		il sale
bakłażan empezar lección		La melanzana
szpik wołowy empezar lección		midollo di bue
oliwki empezar lección		le olive
parmezan empezar lección		il parmigiano
ziemniak empezar lección		la patata
papryka empezar lección		il peperone
kurczak empezar lección		il pollo
pomidor empezar lección		il pomodoro
szynka empezar lección		il prosciutto
szpinak empezar lección		gli spinaci
tuńczyk empezar lección		il tonno
jajko/ jajka empezar lección		l'uovo /la uova
dynia/dynie empezar lección		La zucca/Le zucche
dodać empezar lección		aggiungere
wrzucić makaron do wrzątku empezar lección		buttate La pasta
przyprawić empezar lección		condire
wyrabiać ciasto empezar lección		impastare
myć empezar lección		lavare
mieszać empezar lección		mescolare
obierać ziemniaki empezar lección		pelare le patate
ubić jajka empezar lección		sbattere le uova
obierać ze skórki empezar lección		sbucciare
rozgnieść, zmiażdżyć empezar lección		schiacciare
odcedzić empezar lección		scolare
sitko empezar lección		il colino
sitko empezar lección		il setaccio
tarka empezar lección		La grattugia
łopatka empezar lección		La paletta
wyciskarka empezar lección		lo spremiagrumi
durszlak empezar lección		colino
trzepaczka empezar lección		scutcher
rondel empezar lección		padella
tortownica empezar lección		La tortiera
brytfanna empezar lección		La tegia
pokrywka empezar lección		il coperchio
naczynie na ser empezar lección		La formaggiera
tasak empezar lección		La mezzaluna
łyżeczka empezar lección		cucchiaino
lejek empezar lección		l'im buto
tłuczek empezar lección		il batticarne
obierak empezar lección		lo sbucciatore
łyzka czedzakowa empezar lección		lo schiumarola
łyżka drewniana empezar lección		il cucchiaio di legno
wałek empezar lección		il rullo o mattarello
trzepaczka empezar lección		La frusta
otwieracz do kapsli empezar lección		l'apriscatole
korkociąg empezar lección		il cavatappi
otwieracz do puszek empezar lección		l'apriscatole (m)
pokroić empezar lección		tagliare
nalewać empezar lección		versare
szklanka, kieliszek empezar lección		il bicchiere,
łyżeczka empezar lección		il cucchiaino
solniczka empezar lección		La saliera
herbatniki empezar lección		i biscotti
płatki śniadaniowe empezar lección		i cereali
słodki rogali, drożdżowka empezar lección		il cornetto/ La brioche
sucharek empezar lección		La fetta biscottata
rachunek empezar lección		il conto
miód empezar lección		il miele
przystawka empezar lección		l'antipasto
świeżo wyciśnięty sok owocowy empezar lección		La spremuta
makaron empezar lección		la pasta
nakrycie empezar lección		il coperto
dodatek z Jerzy. empezar lección		il contorno
desert empezar lección		il dessert
pierwsze danie empezar lección		il primo piatto
drugie danie empezar lección		il secondo piatto
radzić empezar lección		consigliare
zawierać empezar lección		includere
zamawiać empezar lección		ordinare
polecać empezar lección		raccomandare
nie jeść pierwszego dania empezar lección		saltare il primo
podawać/ służyć empezar lección		servire
ceniony empezar lección		apprezzato
ochrzcić empezar lección		battezzare
zachwycony/a empezar lección		estasiato/a
król empezar lección		il re
krolowa empezar lección		La Regina
goracy empezar lección		caldo
zimny empezar lección		freddo
świeży, świeże empezar lección		fresco, tresci
bez smaku empezar lección		insipido
piekantny/a empezar lección		piccante
słony empezar lección		salato
rozgotowany/a empezar lección		scotto/a
zupa empezar lección		la zuppa / la minestra
garnek empezar lección		la pentola
garnek ciśnieniowy/ szybowar empezar lección		le pentola a pressione
patelnia empezar lección		la padella
rondel empezar lección		La casseruola
durszlak empezar lección		lo scolapasta

lezione 4

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