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término		definición
to dice [daɪs] empezar lección		резать кубиками
to grate [greɪt] empezar lección		тереть на терке
to measure ['meʒə] empezar lección		измерять
to peel [pi: l] empezar lección		очищать
to pour [pɔː] empezar lección		наливать
to roast [rəust] empezar lección		жарить в духовке/на огне
to scramble ['skræmbl] empezar lección		взбалтывать
to simmer ['sɪmə] empezar lección		варить на медленном огне
to slice [slaɪs] empezar lección		резать ломтиками
to steam [sti: m] empezar lección		готовить на пару
to weigh [weɪ] empezar lección		взвешивать

lesson12 Food Cooking part11