→ La Cocina → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
garnek empezar lección		la olla
patelnia empezar lección		la sartén
rondel empezar lección		la cacerola
tarka empezar lección		el rallador
sitko empezar lección		el colador
chochla empezar lección		el cucharón
tłuczek do mięsa empezar lección		la maza para la carne
miarka empezar lección		la jarra medidora
wałek kuchenny empezar lección		el rodillo de cocina
forma empezar lección		el molde
wyciskarka do czosnku empezar lección		la prensa de ajos
dziadek do orzechów empezar lección		el cascanueces
deska do krojenia empezar lección		la tabla de cortar
korkociąg empezar lección		el sacacorchos
wyciskarka do soku empezar lección		el exprimidor
otwieracz do butelek empezar lección		el abrebotellas
sztućce empezar lección		los cubiertos
widelec empezar lección		el tenedor
nóż empezar lección		el cuchillo
łyżka empezar lección		la cuchara
ostrze empezar lección		el filo
szpikulce empezar lección		las puntas
wgłębienie (w łyżce) empezar lección		la concavidad
głęboki talerz empezar lección		el plato hondo/sopero
talerz na chleb empezar lección		el platillo
łyżka jako ilość empezar lección		la cucharada
naczynie empezar lección		la vajilla
serwetka empezar lección		la servilleta
zestaw do kawy empezar lección		el juego de café
ozdabiać, przyprawiać empezar lección		aliñar
piec empezar lección		asar
gotować empezar lección		cocer
przyprawiać empezar lección		condimentar
rumienić empezar lección		dorar
smażyć empezar lección		freir
dusić empezar lección		guisar
wrzeć empezar lección		hervir
piec empezar lección		hornear
spalić empezar lección		quemar
panierować empezar lección		rebozar
podsmażać empezar lección		rehogar
nadziewać empezar lección		rellenar
rozmrażać empezar lección		descongelar
obierać empezar lección		pelar
kroić na kawałki empezar lección		trocear
mielić empezar lección		picar
miksować empezar lección		trituar
naostrzyć empezar lección		afilar
śmietana empezar lección		la nata
ser wędzony empezar lección		el queso curado
ser biały (ten ich) empezar lección		el queso tierno
kwaśny empezar lección		àcido o agrio
słodko-gorzki empezar lección		agridulce
niesmaczny empezar lección		desabrido
niedoprawiony empezar lección		soso
bulion empezar lección		el consomé
warzywa (nie verduras) empezar lección		hortalizas
odżywczy empezar lección		nutritivo o nutriente
wędliny empezar lección		los embutidos
produkty roślinne empezar lección		los productos vegetales
zboża empezar lección		los cereales
błonnik empezar lección		la fibra
szkodliwe empezar lección		nocivo
hacer que un alimento crudo llegue a estar en disposicion de poderse comer, teniendolo el tiempo necesario en aceite o grasa hirviendo empezar lección		freir
hacer comestible un alimento crudo sometiendolo a ebullicion o la accion del vapor empezar lección		cocer
anadir especies a fin de mejorar el sabor de la comida empezar lección		condimentar
banar un alimento en huevo batido, harina, miel etc. empezar lección		rebozar
meter algo en el horno para asarlo o cocerlo empezar lección		hornear
anadir componentes que modifican el sabor como sal, vinagre o aceite; tambien adornar empezar lección		aliñar
destruir por la accion de un calor excesivo empezar lección		quemar
tostar ligeramente algo de comer empezar lección		dorar
someter algo a la accion del agua o de otro liquido en ebullicion empezar lección		hervir
freir ligeramente un alimento para que se impregne de la grasa y los ingredientes con que se condimenta empezar lección		rehogar
hacer comestible un alimento por la accion directa del fuego, o la del aire caldeado empezar lección		asar
preparar los alimentos haciendolos cocer lentamente en una salsa empezar lección		guisar

la cocina

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