j

 0    5 tarjetas    draco7
descargar mp3 imprimir jugar test de práctica
 
término język polski definición język polski
pasteryzacja
empezar lección
ogrzanie surowca do temp 100C w celu zniszczenia form wegetatywnych drobnoustrojów
sterylizacja
empezar lección
ogrzanie surowca do temp >100C w celu zniszczenia przetrwalników drobnoustrojów
formy wegetatywne
empezar lección
forma spoczynkowa bakterii pozwala na przetrwanie w trudnym środowisku
smażenie
empezar lección
ogrzanie surowca w gorącym tłuszczu lub syropie cukrowym do temp 150-200C
blanszowanie
empezar lección
krótkotrwałe kilkusekundowe obgotowanie surowca w wodzie lub na parze za pomocą mikrofali

Debes iniciar sesión para poder comentar.