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término		definición
gotować empezar lección		cucinare, bollire
gotować na parze empezar lección		cuocere a vapore
gotować na wolnym ogniu empezar lección		cuocere a fuoco lento
smażyć empezar lección		friggere
piec, upiec empezar lección		cuocere
obierać empezar lección		pelare, sbucciare
mieszać empezar lección		mischiare, mescolare
posiekać empezar lección		tritare
przecedzić empezar lección		filtrare
ciasto, masa (na makaron) empezar lección		impasto
podawać empezar lección		servire
pokroić na plastry empezar lección		tagliato a fette
pokroić w kostkę empezar lección		tagliato a dadini
solić, posolić empezar lección		salare
pieprzyć, doprawiać pieprzem empezar lección		pepare
do smaku empezar lección		a piacere
nalewać, wlewać empezar lección		versare
trzeć na tarce empezar lección		grattugiare
upiec, piec empezar lección		arrostire
dodawać empezar lección		aggiungere
zawijać, owinąć empezar lección		avvolgere
ubijać empezar lección		battere
ważyć empezar lección		bilanciare
odcedzić empezar lección		colare
zagęszczać empezar lección		condensare
zamarżać empezar lección		congelare
gotować na parze empezar lección		cuocere a vapore
rozcieńczać, rozpuszczać empezar lección		diluire
usunąć kości empezar lección		disossare
odparować empezar lección		evaporare
faszerować empezar lección		farcire
filetować empezar lección		filettare
panierować empezar lección		impanare
ugniatać empezar lección		impastare
marynować empezar lección		marinare
ochłodzić, schłodzić empezar lección		raffredare
podgrzać empezar lección		scaldare
podsmażyć empezar lección		soffriggere
wyciskać empezar lección		spremere
przesiewać empezar lección		stacciare
przelać empezar lección		travasare
słodzić empezar lección		zuccherare

Cucinare - Gotowanie

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