ŻYWIENIE. 06. COOKING

 0    43 tarjetas    mwarmuz2011
descargar mp3 imprimir jugar test de práctica
 
término definición
brew tea / coffee
empezar lección
zaparzać herbatę / kawę
brown
empezar lección
przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
empezar lección
wyrazić pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool / chill
empezar lección
schłodzić
cut into quarters / strips / pieces
empezar lección
pokroić w ćwiartki / paski / kawałki
defrost
empezar lección
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
empezar lección
pokroić w kostkę
drain (pasta)
empezar lección
odcedzić (makaron)
fry
empezar lección
smażyć
deep fry
empezar lección
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
empezar lección
smażyć na oleju
shallow fry
empezar lección
smażyć na małej ilości tłuszczu
go off
empezar lección
zepsuć się
go stale
empezar lección
zwietrzeć / zeschnąć
grate
empezar lección
zetrzeć na tarce
grease
empezar lección
natłuścić
grind (coffee/spices)
empezar lección
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
empezar lección
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
empezar lección
ugotować coś od zera
marinate (steaks) / pickle
empezar lección
marynować (steki)
mash
empezar lección
rozgniatać
measure
empezar lección
odmierzać / odważać
mince
empezar lección
zmielić
preheat the oven
empezar lección
rozgrzać piekarnik
put under the grill
empezar lección
piec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
empezar lección
odgrzać
rinse
empezar lección
opłukać
roll out (dough)
empezar lección
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
empezar lección
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
empezar lección
przesiewać (mąkę)
simmer
empezar lección
gotować na małym ogniu
smoke
empezar lección
wędzić
soak
empezar lección
namoczyć
spread sth on sth
empezar lección
smarować czymś coś
sprinkle
empezar lección
posypać, pokropić
steam
empezar lección
gotować na parze
stew
empezar lección
dusić
stir
empezar lección
mieszać
stuff
empezar lección
faszerować
sweeten
empezar lección
słodzić
take sb back to their heritage
empezar lección
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
empezar lección
zagęścić
whip / whisk cream
empezar lección
ubijać śmietanę

Debes iniciar sesión para poder comentar.