Закуски

Что за блюдо?

Брускетта с пате, цитрусами и орехами

Какой состав в этом блюде?

Брускетта с пате, цитрусами и орехами: хлеб «фирменный», пате из куриной печени, творожный сыр, черри, лук зеленый, апельсин, орехи

Что за блюдо?

Брускетта с лососем и муссом из авокадо

Какой состав в этом блюде?

Брускетта с лососем и муссом из авокадо: хлеб «фирменный», творожный сыр, авокадо, помидоры, лимон, лосось слабой соли

Что за блюдо?

Профитроли Жульен

Какой состав в этом блюде?

Профитроли Жульен: тесто, кура филе, шампиньоны, сыр «микс», сливки, черри, микс салат, лук репчатый

Что за блюдо?

Брускетта с креветкой и творожным сыром

Какой состав в этом блюде?

Брускетта с креветкой и творожным сыром: хлеб «фирменный», творожный сыр, соус «сладкий чилли», огурец свежий, микс салат, черри, тигровая креветка

Что за блюдо?

Брускетта Капрезе

Какой состав в этом блюде?

Брускетта Капрезе: хлеб «фирменный», творожный сыр, черри, соус «песто», сыр моцарелла в сыворотке, микс салат

Что за блюдо?

Сет к вину

Какой состав в этом блюде?

Сет к вину: - рийет из тунца (100 гр) - пате из куриной печени (100 гр) - мусс с лососем (100 гр) - брускетта с креветками (1 шт) - брускетта с лососем (1 шт) - - брускетта капрезе (1 шт) - брускетта с пате (1 шт) - маслины (50 гр) - оливки (50 гр)

Что за блюдо?

Пате из куриной печени

Какой состав в этом блюде?

Пате из куриной печени: печень куриная, лук, морковь, чеснок, зелень, хлеб

Что за блюдо?

Рийет из тунца

Какой состав в этом блюде?

Рийет из тунца: тунец, сыр творожный, лук зеленый, чеснок, лук красный, хлеб

Что за блюдо?

Кростини с салом

Какой состав в этом блюде?

Кростини с салом: хлеб, сало, черри

Что за блюдо?

Мусс с лососем

Какой состав в этом блюде?

Мусс с лососем: лосось копченый, сыр творожный, лук зеленый, хлеб

Что за блюдо?

Селедочка по-русски

Какой состав в этом блюде?

Селедочка по-русски: сельдь, айдахо, гренки, горчица, маринованный лук, лук зеленый