Verduras - Vegetables

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término definición
aguacate
Ella sirvió sándwiches con aguacate.
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avocado
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
She served sandwiches with avocado.
pimiento
Olvidamos comprar tres pimientos.
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pepper
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
We forgot to buy three peppers.
chile picante
Un chile picante es picante.
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chili pepper
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario. también: ají picante
A chili pepper is spicy.
grano de maíz
Cuando hierva, añade los granos de maíz.
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corn kernel
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
When boiling, add the corn kernels.
pepino
Compré por error pepinos en lugar de calabacines.
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cucumber
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
I bought cucumbers instead of zucchinis by mistake.
berenjena
No tenía idea de que la berenjena es una fruta.
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eggplant
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
I had no idea that eggplant is a fruit.
aceituna
¿Te gustan las aceitunas sin semillas?
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olive
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
Do you like seedless olives?
arveja
Hace siglos que no como arvejas crudas.
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pea
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
It's been ages since I ate raw peas.
calabaza
Estoy cocinando sopa de calabaza.
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pumpkin
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
I am cooking pumpkin soup.
auyama
No le gusta el sabor de la ayuma.
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squash
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
He doesn't like squash's taste.
tomate
La Bruschetta se sirve usualmente con tomates y aceite de oliva.
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tomato
Botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
Bruschetta is usually served with tomatoes and olive oil.
calabacín
Me encanta las comidas a base de calabacín.
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zucchini
también: courgette; botánicamente es una fruta, pero se considera como una verdura en el sentido culinario.
I just love meals made of zucchini.
zanahoria
La zanahoria tiene un alto contenido en beta-caroteno.
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carrot
Carrot contain a lot of beta-carotene.
frijoles
Los frijoles son un producto básico de la cocina británica.
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bean
Beans are basic product of british cuisine.
frijol verde
Siempre compro frijoles verdes en la tienda de mi amigo.
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green bean
también: French bean
I always buy green bean in my friend's grocery.
remolacha
¡Todavía no terminé la sopa de remolacha!
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beetroot
I haven't finished beetroot soup yet!
col de Bruselas
De niño odiaba la col de Bruselas.
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Brussels sprout
también: Brussels sprouts and brussels sprout
As a child I hated Brussels sprout.
coliflor
Ella usa coliflor como sustituto de la carne.
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cauliflower
She uses cauliflower as meat substitute.
brócoli
Hoy cocinaremos sopa de brócoli.
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broccoli
Today we will cook a broccoli soup.
papa
Las papitas fritas son hechas de papas fritas.
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potato
Chips are made of fried potatoes.
repollo
¿Queda algo de repollo?
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cabbage
Is there any cabbage left?
repollo morado
Añade repollo morado a la ensalada.
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red cabbage
Add red cabbage to the salad.
repollo chino
Él connfundió el repollo chno con la col de milán.
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chinese cabbage
también: Chinese leaves
He has mistaken chinese cabbage with savoy cabbage.
col de Milán
Trae tres coles de Milán.
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savoy cabbage
Bring three savoy cabbages.
lechuga iceberg
Me gustaría comprar una lechuga iceberg.
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iceberg lettuce
I would like to buy one iceberg lettuce.
lechuga romana
La lechuga romana está junto a los tomates.
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cos (lettuce)
también: romain (lettuce)
Cos lies next to tomatoes.
endivia / endibia
La endibia tiene un efecto muy beneficioso en el sistema digestivo.
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endive
también: cichorium
Endive has a very beneficial effect on the digestive system.
lechuga de mar
No tenemos lechuga de mar.
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sea lettuce
We do not have sea lettuce.
lechuga
Pon lechuga en nuestros sándwiches.
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lettuce
Put some lettuce on our sandwiches.
batata
Las batatas son cada vez más populares.
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sweet potato
Sweet potatoes are getting more and more popular.
yuca
En la selva panameña, vi una plantación de yuca.
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yucca
In the Panamanian jungle, I saw a yucca plantation.
yuca
En América Latina, África y algunos países asiáticos, la yuca es un producto alimenticio básico.
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cassava
In Latin America, Africa and some asian countries cassava is a basic food product.
apio
El apio es el ingrediente principal de esta ensalada.
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celery
Celery is the major ingredient of this salad.
puerro
Lave bien el puerro.
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leek
Wash the leek well.
perejil
¿Puedes distinguir el perejil del eneldo?
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parsley
Can you distinguish parsley from dill?
eneldo
Picar el eneldo muy fino.
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dill
Chop the dill finely.
colirrábano
Le gusta todos los vegetales además del colirrábano.
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turnip cabbage
también: kohlrabi and German turnip
He likes all vegetables beside turnip cabbage.
cebolla
No puedo dejar de llorar mientras corto cebolla.
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onion
I can't stop crying while chopping an onion.

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