→ Unit 6 → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
jęczmień empezar lección		barley
chleb empezar lección		bread
bagietka empezar lección		baguette
chleb krojony empezar lección		sliced bread
chleb orkiszowy empezar lección		spelled bread
chleb żytni empezar lección		rye bread
chleb razowy empezar lección		wholemeal bread
bułka tarta empezar lección		breadcrumbs
kasza gryczana empezar lección		buckwheat
skórka chleba empezar lección		bread crust
owies empezar lección		oats
owsianka empezar lección		Porridge
zyto empezar lección		rye
pszenica empezar lección		wheat
maślanka empezar lección		buttermilk
ser empezar lección		cheese
ser pleśniowy empezar lección		blue cheese
ser topiony empezar lección		processed cheese
twarożek empezar lección		cottage cheese
serek smietankowy empezar lección		cream cheese
twaróg empezar lección		curd cheese
starty ser empezar lección		grated cheese
ser żółty empezar lección		hard cheese
parmezan empezar lección		Parmesan
ser miekki empezar lección		soft cheese
mleko empezar lección		milk
mleko odtłuszczone empezar lección		skim milk
mleko sojowe empezar lección		soy milk
mleko skondensowane empezar lección		condensed milk
mleko pasteryzowane empezar lección		pasteurised milk
mleko w proszku empezar lección		powdered milk
kaszanka empezar lección		black pudding
jajko empezar lección		egg
żółtko jajka empezar lección		egg yolk
bialko jajka empezar lección		egg white
roztrzepane jajko empezar lección		beaten egg
jajko sadzone empezar lección		fried egg
jajecznica empezar lección		scrambled eggs
jajko w koszulce empezar lección		poached egg
jajko na twardo miękko empezar lección		hard-boiled soft-boiled egg
gęś empezar lección		goose
jagnięcina empezar lección		lamb
wątróbka empezar lección		a liver
polędwica empezar lección		loin
mięso mielone empezar lección		minced meat
baranina empezar lección		mutton
drób empezar lección		poultry
polędwica wołowa empezar lección		sirloin
tofu empezar lección		tofu
cielęcina empezar lección		veal
sarnina empezar lección		venison
sardela empezar lección		anchovy
karp empezar lección		carp
rak empezar lección		crayfish
śledź empezar lección		Herring
homar empezar lección		lobster
makrela empezar lección		mackerel
osmiornica empezar lección		octopus
ostryga empezar lección		an oyster
krewetka empezar lección		prawn
skorupiaki empezar lección		shellfish
sola empezar lección		sole
pstrąg empezar lección		a trout
smalec empezar lección		lard
olej empezar lección		oil
olej kokosowy empezar lección		coconut oil
olej z awokado empezar lección		avocado oil
olej rzepakowy empezar lección		rapeseed oil
olej sezamowy empezar lección		Sesame oil
morela empezar lección		an apricot
owoce jagodowe empezar lección		berries
jeżyna empezar lección		a blackberry
czarna porzeczka empezar lección		blackcurrant
jagoda empezar lección		a blueberry
owoce cytrusowe empezar lección		citrus fruits
żurawina empezar lección		cranberry
daktyl empezar lección		date
agrest empezar lección		gooseberry
cytryna empezar lección		a lemon
nektarynka empezar lección		nectarine
marakuja empezar lección		passionfruit
suszona śliwka empezar lección		prune
malina empezar lección		a raspberry
szparagi empezar lección		asparagus
bakłażan empezar lección		aubergine
burak empezar lección		beetroot
bób empezar lección		broad beans
brukselka empezar lección		Brussels sprouts
kalafior empezar lección		a cauliflower
seler korzeń empezar lección		celeriac
seler naciowy empezar lección		celery
ciecierzyca empezar lección		chickpeas
kukurydza empezar lección		corn
cukinia empezar lección		a courgette
chrzan empezar lección		horseradish
jarmuż empezar lección		kale
por empezar lección		a leek
soczewica empezar lección		lentils
kabaczek empezar lección		marrow
papryka empezar lección		a pepper
ogórek konserwowy empezar lección		pickled cucumber
rośliny strączkowe empezar lección		pulses
rzodkiewka empezar lección		a radish
rukola empezar lección		rocket
soja empezar lección		soya beans
rzepa empezar lección		turnip
fasolka szparagowa empezar lección		string bean
kminek empezar lección		caraway seed
rumianek empezar lección		chamomile
chili empezar lección		chilli
szczypiorek empezar lección		chives
cynamon empezar lección		cinnamon
goździk empezar lección		clove
koper empezar lección		dill
koper włoski empezar lección		fennel
imbir empezar lección		ginger
mięta empezar lección		mint
gałka muszkatołowa empezar lección		nutmeg
natka pietruszki empezar lección		parsley
rozmaryn empezar lección		rosemary
szałwia empezar lección		sage
tymianek empezar lección		thyme
szarlotka empezar lección		apple pie
herbatnik empezar lección		biscuit
tarta z kremem angielskim empezar lección		custard tart
ciasto z owocami empezar lección		a fruitcake
piernik empezar lección		gingerbread
smakołyki empezar lección		goodies
rożek do lodów empezar lección		ice cream cone
lukier empezar lección		frosting
galaretka empezar lección		jelly
beza empezar lección		meringue
budyń empezar lección		pudding milk
ciasto (masa) empezar lección		pastry
ciasto francuskie empezar lección		puff pastry
makowiec empezar lección		poppy seed cake
sorbet empezar lección		sorbet
biszkopt empezar lección		sponge cake
gofr empezar lección		waffle
bita śmietana empezar lección		whipped cream
babka drożdżowa empezar lección		yeast cake
kawa bezkofeinowa empezar lección		decaffeinated coffee
kawa z ekspresu empezar lección		filter coffee
napoje gazowane empezar lección		fizzy drinks
sok swiezo wyciskany empezar lección		freshly squeezed juice
świeżo zmielona kawa empezar lección		freshly ground coffee
kawa rozpuszczalna empezar lección		instant coffee
napije bezalkoholowe empezar lección		soft drinks
bulion wolowy empezar lección		beef broth
barszcz empezar lección		borsch
zapiekanka empezar lección		Casserole
zupa krem empezar lección		cream soup
pierogi empezar lección		dumplings
knedle empezar lección		fruit dumplings
kopytka empezar lección		potato dumplings
kluski na parze empezar lección		steamed dumplings
grillowana/smażona pierś z kurczaka empezar lección		grilled/fried chicken breast
zupa błyskawiczna empezar lección		instant noodles
tluczone ziemniaki empezar lección		mashed potatoes
klopsiki empezar lección		meatballs
kotlet schabowy empezar lección		pork chop
zeberka wieprzowe empezar lección		pork ribs
szaszłyk empezar lección		shish kebab
sajgonki empezar lección		spring rolls
ryba wędzona empezar lección		smoked fish
gulasz empezar lección		stew
apetyczny empezar lección		appetising
mdły empezar lección		bland
gumowaty empezar lección		chewy
kremowy empezar lección		creamy
chrupiący empezar lección		crusty
jadalny/niejadalny empezar lección		edible / inedible
z wolnego chowu empezar lección		free-range
pełnotłusty empezar lección		full fat
domowej roboty empezar lección		homemade
chudy (o mięsie) empezar lección		lean
pożywny empezar lección		nutritious
odpychajacy empezar lección		off-putting
ekologiczny empezar lección		organic
marynowany empezar lección		pickled
wytrawny empezar lección		savoury
przepyszny empezar lección		scrumptious
odtłuszczony empezar lección		skimmed
czerstwy empezar lección		stale
smażony krotko na duzym ogniu empezar lección		stir-fried
bez smaku empezar lección		tasteless
miękki, kruchy empezar lección		tender
twardy empezar lección		tough
bułka z maslem empezar lección		piece of cake
jabłko niezgody empezar lección		apple of discord
tanie jak barszcz empezar lección		cheap as chips
nadawać się na szefa kuchni empezar lección		to be cut out to be a chef
byc w opałach empezar lección		be in a pickle
w pigułce empezar lección		in a nutshell
wisienka na torcie empezar lección		icing on the cake
nie przepadam za tym empezar lección		It's not my cup of tea
sprzedawać sie jak ciepłe bułeczki empezar lección		sell like hot cakes
wygadać się empezar lección		to spill the beans
wściec się empezar lección		go bananas
zaparzać herbatę/kawę empezar lección		brew tea / coffee
przyrumienić empezar lección		to brown
słodzić empezar lección		cool/ chill
kroić na ćwiartki/ w paseczki/ w kawałki empezar lección		cut into quarters/strips/pieces
rozmrażać empezar lección		defrost
pokroić w kostkę empezar lección		Dice
odcedzać empezar lección		drain
smażyć empezar lección		to fry
smażyć na głębokim tłuszczu empezar lección		deep fry
smażyć na oleju empezar lección		fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu empezar lección		shallow fry
zepsuć się empezar lección		go off
zwietrzec empezar lección		go stale
zetrzec na tarce empezar lección		grate
natłuścić empezar lección		grease
mielić kawę empezar lección		grind coffee
zagniatać ciasto empezar lección		knead the dough
ugotować coś od zera empezar lección		cook something from scratch
marynować empezar lección		to marinate
rozgniatac empezar lección		mash
odmierzać empezar lección		measure
zmielić mięso empezar lección		mince meat
rozgrzać piekarnik empezar lección		preheat the oven
podpiec empezar lección		put under the grill
odgrzać empezar lección		reheat
opłukać empezar lección		rinse
rozwałkować empezar lección		roll out
doprawiać empezar lección		season
przesiewać mąkę empezar lección		sieve flour
gotować na małym ogniu empezar lección		to simmer
wędzić empezar lección		smoke
namoczyć empezar lección		soak
smarować czymś coś empezar lección		spread sth on sth
posypać pokropić empezar lección		sprinkle
gotować na parze empezar lección		to steam
dusić empezar lección		to stew
zamieszać empezar lección		to stir
faszerować empezar lección		to stuff
słodzić empezar lección		sweeten
przypominać o czyichś korzeniach empezar lección		take sb back to their heritage
zagęścić empezar lección		thicken
ubijać empezar lección		whip/ whisk (cream)
blacha do pieczenia empezar lección		baking tray
naczynie żaroodporne empezar lección		baking dish
foremki do wycinania ciastek empezar lección		cookie cutters
forma do ciasta empezar lección		cake tin
naczynie żaroodporne empezar lección		casserole dish
deska do krojenia empezar lección		chopping board
pałeczka empezar lección		chopstick

unit 6

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