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término		definición
zanieczyszczenie krzyżowe empezar lección		cross contamination
strefa zagrożenia empezar lección		danger zone
referencje dotyczące dietetycznych wartości empezar lección		Dietary References Values
należytą staranność empezar lección		due diligence
numer dodatku do żywności empezar lección		e umber
inspektor sanitarny empezar lección		environmental health officer
schemat technologiczny empezar lección		flow diagram
system analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli empezar lección		system of hazard analysis and critical control points
dieta empezar lección		a diet
zagrożenie empezar lección		hazard
obszar wysokiego ryzyka empezar lección		high risk area
żywność wysokiego ryzyka empezar lección		high-risk food
tablica z obrazkami empezar lección		image board
slowa klucz empezar lección		key words
znak firmowy, logo empezar lección		logo

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