Temat 6 od food products do pastries and desserts

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término definición
food products
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artykuły spożywcze
barley
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jęczmień / kasza jęczmienna
bread ~ french / sliced / spelt / Rye / wholemeal
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chleb ~ francuski / krojony / orkiszowy / żytni / razowy
breadcrumbs
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bułka tarta / okruszki
crust
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skórka chleba
porridge
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owsianka
rye
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żyto
wheat
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pszenica / pszenny
dairy
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nabiał
buttermilk
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Maślanka
cheese ~ blue / spread, processed / cottage / cream / curd / grated / hard / soft
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ser ~ pleśniowy / topiony / twarożek / śmietankowy / twaróg / tarty / żółty / miękki
milk ~ Skimmed / soya, soy / condensed / pasteurised / powdered, dried
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mleko ~ odtłuszczone / sojowe / skondensowane / pasteryzowane / w proszku
meat and other protein
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mięso i inne źródła białka
Black pudding
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kaszanka
egg ~ yolk / white / beaten / Fried, sunny-side up / scrambled / poached / soft, hard-boiled
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jajko ~ żółtko jaja / białko jaja / roztrzepane / sadzone / jajecznica / jajko w koszulce / jajko na miękko, twardo
goose
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gęś
lamb
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jagnięcina
liver
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wątróbka
loin
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polędwica
minced meat
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mięso mielone
mutton
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baranina
poultry
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drób
sirloin
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polędwica wołowa
veal
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cielęcina
venison
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sarnina
fish and seafood
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ryby i owoce morza
anchovy
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sardela
carp
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karp
crayfish
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rak
herring
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śledź
lobster
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homar
mackerel
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makrela
octopus
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ośmiornica
oyster
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ostryga
prawn
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krewetka
shellfish
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skorupiaki
sole
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sola
trout
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pstrąg
fats
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tłuszcze
lard
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smalec
oil ~ coconut / avocado / rapeseed / sesame
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olej ~ kokosowy / z awokado / rzepakowy / sezamowy
fruit
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owoce
apricot
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morela
berries
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jagody
Blackberry
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Jeżyna
blackcurrant
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czarna porzeczka
blueberry
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jagoda
citrus fruit
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owoce cytrusowe
cranberry
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żurawina
date
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daktyle
gooseberry
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agrest
lemon
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cytryna
nectarine
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nektarynka
Passion fruit
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Marakuja
prune
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suszona śliwka
raspberry
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malina
Vegetables
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warzywa
asparagus
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szparagi
aubergine
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bakłażan
beetroot
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burak
broad bean
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bób
brussels sprout
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brukselka
cauliflower
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kalafior
celeriac
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seler korzeniowy
celery
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seler naciowy
chickpeas
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ciecierzyca
corn
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kukurydza
courgette
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cukinia
horseradish
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chrzan
kale
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Jarmuż
leek
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por
lentils
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soczewica
marrow
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kabaczek
pepper
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papryka
pickled cucumber
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ogórek konserwowy
pulses
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rośliny strączkowe
radish
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rzodkiewka
rocket
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rukola
soya beans
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soja
string bean
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fasolka szparagowa
turnip
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rzepa
herbs and spices
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zioła i przyprawy
caraway seed
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kminek
chamomile
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rumianek
chives
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szczypiorek
cinnamon
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clove
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fennel
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mint
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mięta
nutmeg
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gałka muszkatołowa
parsley
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natka pietruszki
rosemary
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rozmaryn
sage
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szałwia
thyme
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tymianek
pastries and desserts
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wyroby cukiernicze i desery
Apple pie
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szarlotka
biscuit
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herbatnik
custard
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krem angielski
custard tart
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tarta z kremem angielskim
fruitcake
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ciasto z suszonymi owocami
gingerbread
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piernik
goodies
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smakołyki
ice cream cone
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rożek do lodów
icing / frosting
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lukier
jelly
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galaretka / dżem
meringue
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beza
milk pudding
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budyń
pastry ~ french, puff
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ciasto (masa) francuskie
poppy seed cake
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makowiec
sponge cake
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biszkopt
waffle
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gofr
whipped cream
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bita śmietana
yeast cake
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babka drożdżowa

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