Sprawdzian Chemia

0 14 tarjetas olciaspam

empezar lección

descargar mp3 imprimir jugar test de práctica

término		definición
Hydroksykwasy empezar lección		to pochodne kwasów karboksylowych w których cząsteczkach oprócz grupy karboksylowej -COOH jest też grupa hydroksylowa -OH
kwas 2hydropropanowy empezar lección		CH3-CH-COOH (od CH kreska w dół z OH)
Otrzymywanie (fermentacja mlekowa) empezar lección		1. C12 H22 011+H20--≥ C6 H12 06+C6 H12 06 2. C6 H12 06--≥2CH3-CH-COOH (od CH kreska w dół z OH)
Zastosowanie hydroksykwasów empezar lección		Stosowane w w postaci kremów, maseczek, peelingów.
Aminokwasy empezar lección		pochodne kwasów karboksylowych w których cząsteczkach oprócz grupy karboksylowej -COOH jest też grupa aminowa -NH2
Zastosowanie aminokwasów empezar lección		preparat do pielęgnacji włosów, nawozy z aminokwasami, konserwowanie produktów mięsnych
Białka empezar lección		poliheptydy zawierające 100 lub więcej reszt aminokwasowych
Podział białek 1 empezar lección		Proste- produktami ich reakcji hydrolizy są aminokwasy
Podział białek 2 empezar lección		Złożone- produktami ich reakcji hydrolizy są aminokwasy + inne związki chemiczne
Podział białek 3 empezar lección		Włókienkowe
Podział białek 4 empezar lección		Kłębuszkowe (np. hemoglobina, insulina)
Przemiany białek 1 empezar lección		a) procesy odwracalne -koagulacja (po dodaniu chlorkusodu) -wysalanie białka -peptyzacja (po dodaniu wody)
Przemiany białek 2 empezar lección		b) procesy nieodwracalne -denaturyzacja białka (trwałe zniszczenie struktury białka)
Zastosowanie białek empezar lección		szampony, odżywki do paznokci,

Debes iniciar sesión para poder comentar.