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término		definición
smoking empezar lección		wędzenie
curing empezar lección		peklowanie
pickling empezar lección		marynowanie
roasting empezar lección		prażenie
poaching empezar lección		gotowanie w koszulce
sous vide empezar lección		gotowanie w opakowaniu próżniowym
sautening empezar lección		podsmażanie
humidity empezar lección		wilgotność
degrade empezar lección		degradować
proliferation empezar lección		proliferacja
adverse empezar lección		szkodliwy, niepożądany
decompose empezar lección		rozkładać się
exposure empezar lección		narażenie / ekspozycja
kernels empezar lección		pestki
commodities empezar lección		Surowce
compound empezar lección		związek chemiczny
harvest empezar lección		żniwa
digestible empezar lección		strawny
feed empezar lección		pasza
asessment empezar lección		ocena
contaminate empezar lección		zanieczyścić
undergo empezar lección		doświadczyć czegoś co wymaga zmian
crisps empezar lección		czipsy
by products empezar lección		produkty uboczne
moisture empezar lección		wilgoć
amino acid empezar lección		aminokwas

słówka mykotoksyny