slowka 1

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término definición
jęczmień
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barley (barley)
chleb razowy
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wholemeal bread
twaróg
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crud
starty ser
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grated cheese
mleko pasteryzowane
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pasteurized milk
jajko w koszulce
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poached egg
jagnięcina
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lamb
polędwica
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loin
mielone mięso
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Minced meat
baranina
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mutton
drób
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poultry
poledwica wolowa
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sirloin
cielęcina
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veal
sarnina, jelenina
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venison, deer
serdela
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anchovy
śledź
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herring
sola
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sole
pstrąg
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trout
smalec
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lard
morela
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apricot
czrna porzeczka
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blackcurrant
daktyl
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date
agrest
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gooseberry
maakuja
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passion fruit
śliwka suszona
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prune
bakłażan
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aubergine
bób
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broad beans
kalafior
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a cauliflower
ciecierzyca, cieciorka
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chickpeas, chickpeas
jarmuż
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kale
por
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a leek
rosliny straczkowe
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pulses
rodzkiewka
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radish
rzepa
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turnip
kminek
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caraway seed
szczypiorek
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chives
gozdzik
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clove
koper
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dill
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fennel
szalwia
michu
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sage
tarta z kremem angielskim (z mleka i jajek)
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custard tart (milk and eggs)
beza
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meringue
ciasto
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pastry
babka drożdżowa
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yeast cake
bulion wołowy
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beef broth
zapiekanka warzywna
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casserole
zapiekanka wiejska
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cottage pie
gulasz
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stew
wściec sie
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go bananas
pokroić w kostkę
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Dice
zepsuć sie
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go off
zeschnięty
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go stale
zetrzec na tarce
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grate
natłuścić
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grease
rozgniatać
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mush
zagniatac ciasto
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knead the dough
marynować
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to marinate
mielić
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mince
odgrzać
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reheat
opłukać
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rinse
dusić
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stew
durszlak
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colander
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crockery
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maszynka do mięsa
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