término |
definición |
It won’t take (me) long. Take a seat and wait a while empezar lección
|
|
To nie zajmie (mi) długo. Usiądź i poczekaj chwile
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
It won’t take (him) more than fifteen minutes. empezar lección
|
|
To nie zajmie (jemu) dłuźej niź 15min
|
|
|
Did it take you long to persuade him? empezar lección
|
|
Czy długo ci zajęło przekonywanie go?
|
|
|
I think it will take them a few hours empezar lección
|
|
Myślę, źe zajmie im to kilka godzin
|
|
|
Hello, Welcome to The Coach House. empezar lección
|
|
Dzien dobry, witamy w Coach House.
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Would you like anything to drink? empezar lección
|
|
Czy chciałbyś się czegoś napić?
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
I would like to repeat everything to you, so everything is clear empezar lección
|
|
Chciałbym wszystko powtórzyć, żeby wszystko było janse
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Just one second. I'll be right back empezar lección
|
|
|
|
|
Let's start with the ladies... Ladies are you ready? empezar lección
|
|
Zacznijmy od pań... czy panie są gotowe?
|
|
|
Wine: sweet (medium dr, dry), bitter, acid empezar lección
|
|
Wino: słodkie (medium-dry, dry), gorzkie, kwaśne
|
|
|
Sweet wine-can be: sweet, medium sweet, medium-dry or dry. 99% of wite wine are dry wine empezar lección
|
|
Słodkie wino może być: słodkie, srednio słodkie, pół wytrawne, wytrawne. 99% białego wina to wina wytrawne
|
|
|
Acidity-I'm not sure if you would like to try this wine because there is a little bit to much acidity inside empezar lección
|
|
Kwaskowe- nie jestem pewna czy chciałabyś skosztować ponieważ jest trochę kwaskowe
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
Wine body is defined by how heavy and rich a wine tastes. It’s a combination of several factors: grape variety, alcohol level, and even sweetness level.
|
|
|
Light body- low alcohol, fruity, no acidity, no tannin, easy drinking empezar lección
|
|
Light body wino- nisko alkoholowe, owocowe, nie kwaśne, łatwe do picia
|
|
|
Medium body- 13% alcohol, maybe oak, little tannin, still easy to drink empezar lección
|
|
Srednie body wine- 13% alkoholu, wciaż łatwe do picia
|
|
|
Full body- 14% and more, heavy tannin, intensive flavour empezar lección
|
|
Full body wine- 14% i więcej, intensywny posmak
|
|
|
empezar lección
|
|
Tannin in wine adds both bitterness and astringency, as well as complexity. It is most commonly found in red wine, although some white wines have tannin too (from aging in wooden barrels or fermenting on skins ).
|
|
|
astringency (astridżensi) empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
trwałość wina (jego smaku)
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Chardonnay (szardone)- frech grapes empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
sauvignon blanc (sewinioon blank) empezar lección
|
|
Sewinioon blank -frech grapes
|
|
|
pinot grigio wine (pinot griżjo) empezar lección
|
|
italian wine (pinot griźjo)
|
|
|
Maybe you would like to try our local wine? empezar lección
|
|
Może chciałabyś spróbować naszego lokalnego wina?
|
|
|
It's very good prepared, it's very well balanced, it's a light and fruity- just like Piont Grigio empezar lección
|
|
Jest bardzo dobrze przygotowane. bardzo dobrze zbalansowane, jest delikatne i owocowe jak Pinot Grigio
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
cabernet sauvignon (kabernet sewłinion) empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
May I open the bottle for you? empezar lección
|
|
Czy moge otworzyć dla ciebie butelke?
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Ladies and gentelments, would you like me to pour you some water? empezar lección
|
|
Panie i panowie, czy chcielibyscie zebym nalała wam wody?
|
|
|
Are you through with your meal? = have you finished? empezar lección
|
|
Are you tru>? czy skonczyles?
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Acknowlade the guest upon arrival within 2 min with an eye contact and smile empezar lección
|
|
Powitaj gościa po jego przybyciu w ciągu 2 minut, nawiązując kontakt wzrokowy i uśmiechając się
|
|
|
Greet your guests with a smile and positive attitude within 2 minutes after seating empezar lección
|
|
Powitaj gości z uśmiechem i pozytywnym nastawieniem w ciągu 2 minut od zasiadania
|
|
|
Use the name and your own: welcome to the coach house, my name is marta and I'll be taking care of you today. empezar lección
|
|
Użyj imienia i własnego: witaj w wozowni, mam na imię Marta i dzisiaj się Tobą zaopiekuję.
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Deliver the menu and wine list empezar lección
|
|
dostarczyc menu i liste win
|
|
|
Present the specials of the day empezar lección
|
|
Zaprezentuj specjały dnia
|
|
|
Serve the drinks within 4 to 6 min from order empezar lección
|
|
Podawaj napoje w ciągu 4–6 minut od zamówienia
|
|
|
Take the food order, repeat it and ask about their wine empezar lección
|
|
Przyjmij zamówienie na jedzenie, powtórz je i zapytaj o wino
|
|
|
If needed make a sugestion about wine, and repet the wine order for clarity empezar lección
|
|
W razie potrzeby zasugeruj wino i powtórz kolejność win dla przejrzystości
|
|
|
Send the food order to the kitchen with proper seat position foe every meal empezar lección
|
|
Wyślij zamówienie do kuchni z odpowiednią pozycją dla każdego posiłku
|
|
|
Bring bread and butter to the table empezar lección
|
|
Przynies chleb i maslo do stolika
|
|
|
mantain visual contact with the guests all the time empezar lección
|
|
cały czas utrzymuj kontakt wzrokowy z gośćmi
|
|
|
Prepare the proper silwerware for the guest's order empezar lección
|
|
Przygotuj odpowiednią zastawę stołową na zamówienie gościa
|
|
|
Assure the appetizers are served within 6 to 8 min from order. If not check with the kitchen. Advise the guests empezar lección
|
|
Upewnij się, że przekąski zostaną podane w ciągu 6–8 minut od zamówienia. Jeśli nie, sprawdź w kuchni. Doradzaj gościom
|
|
|
Ask for refill the drinks upon arrivals of appetizers or refill wine ordered empezar lección
|
|
Poproś o uzupełnienie napojów po przybyciu przekąsek lub o uzupełnienie zamówionego wina
|
|
|
Within 2 minutes or 2 bites, ask the guests if their meals are well prepared and tasty. Take immidiate action if the guest is not happy with his meal. Advice the manager empezar lección
|
|
W ciągu 2 minut lub 2 kęsów zapytaj gości, czy ich posiłki są dobrze przygotowane i smaczne. Podejmij natychmiastowe działania, jeśli gość nie jest zadowolony ze swojego posiłku. Doradź menadżerowi
|
|
|
Wait for all the guests to be finised with their meals before cleaning plates empezar lección
|
|
Poczekaj, aż wszyscy goście skończą posiłek, zanim zaczniesz czyścić talerze
|
|
|
Call the main course and assure all the guests have proper silverware in front of them empezar lección
|
|
Zadzwoń po danie główne i upewnij się, że wszyscy goście mają przed sobą odpowiednie sztućce
|
|
|
Remowe the bread, buttter and butter plates if guestes are not going to use them with their main course empezar lección
|
|
Wyjmij talerze z chlebem, masłem i masłem, jeśli goście nie będą ich używać do dania głównego
|
|
|
Assure that the main course is served on timely manner -18 to 25 min (for well done steaks). empezar lección
|
|
Assure that the main course is served on timely manner -18 to 25 min (for well done steaks).
|
|
|
Ask for refill the drinks after serving the main course empezar lección
|
|
Poproś o uzupełnienie napojów po podaniu dania głównego
|
|
|
Wish the guests Bon Apetite and stay attentive in case if they need sth empezar lección
|
|
Życz gościom smacznego i bądź uważny na wypadek, gdyby czegoś potrzebowali
|
|
|
Within 2 minutes or 2 bites, ask the guests if their meals are well prepared and tasty. Take immidiate action if the guest is not happy with his meal. Advice the manager empezar lección
|
|
W ciągu 2 minut lub 2 kęsów zapytaj gości, czy ich posiłki są dobrze przygotowane i smaczne. Podejmij natychmiastowe działania, jeśli gość nie jest zadowolony ze swojego posiłku. Doradź menadżerowi
|
|
|
Wait for all the guests to be finised with their meals before cleaning plates empezar lección
|
|
Poczekaj, aż wszyscy goście skończą posiłek, zanim zaczniesz czyścić talerze
|
|
|
Remove all silverwear and condiments from the table empezar lección
|
|
Zdejmij ze stołu całą zastawę stołową i przyprawy
|
|
|
Suggest dessert and coffee and prepare the proper silverwear for the order. Bring sugar if coffee is ordered. empezar lección
|
|
Zaproponuj deser i kawę oraz przygotuj odpowiednią zastawę do zamówienia. Przynieś cukier, jeśli zamówiono kawę.
|
|
|
Assure the tea and coffee is served in timely manner. Check with the bartender if not. empezar lección
|
|
Upewnij się, że kawa i herbata są podawane na czas. Jeśli nie, skontaktuj się z barmanem.
|
|
|
Assure the dessert is served within 6 minutes from ordered. empezar lección
|
|
Upewnij się, że deser zostanie podany w ciągu 6 minut od zamówienia.
|
|
|
ask the guests if everything is well prepared within 2 minutes empezar lección
|
|
w ciągu 2 minut zapytaj gości, czy wszystko jest dobrze przygotowane
|
|
|
Remove empty coffee cups immediately from the table empezar lección
|
|
Natychmiast usuń puste filiżanki po kawie ze stołu
|
|
|
Wait for all the guests to be finised with their meals before cleaning plates empezar lección
|
|
Poczekaj, aż wszyscy goście skończą posiłek, zanim zaczniesz czyścić talerze
|
|
|
Remove everything from the table empezar lección
|
|
|
|
|
Suggest digestive and ask if the guests have some other wishes empezar lección
|
|
Zaproponuj trawienie i zapytaj, czy goście mają inne życzenia
|
|
|
Bring the check immediately if they don't have any other wishes empezar lección
|
|
Natychmiast przynieś czek, jeśli nie ma innych życzeń
|
|
|
Take care of the payment immediately empezar lección
|
|
Natychmiast zadbaj o płatność
|
|
|
Thank the guest for their visit and and welcome them back with a smile empezar lección
|
|
Podziękuj gościowi za wizytę i powitaj go ponownie z uśmiechem
|
|
|
Prepare the table for the next party immediately after departure of the guests empezar lección
|
|
Przygotuj stół na kolejne przyjęcie zaraz po wyjeździe gości
|
|
|
Can you explain me all the procedures, please? empezar lección
|
|
Czy możesz mi wyjaśnić wszystkie procedury? (prosidźers)
|
|
|
Would you like to take a sip? empezar lección
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
napełnij mi szklankę do połowy
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Can I show you your table? empezar lección
|
|
Czy moge ci pokazac twoj stolik
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|