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término		definición
barley empezar lección		jęczmień
French empezar lección		bagietka
rye(raj) empezar lección		żyto
oats-porridge empezar lección		owies-owsianka
wholemeal empezar lección		chleb razowy
buckwheat empezar lección		kasza gryczana/gryka
spelt empezar lección		orkisz/chleb orkiszowy
buttermilk empezar lección		maślanka
blue empezar lección		ser plesniowy (niebieski)
cottage-curd empezar lección		twarożek-twaróg
skimmed empezar lección		odtłuszczone mleko
powdered/dried milk empezar lección		mleko w proszku
black pudding empezar lección		kaszanka
yolk-white empezar lección		żółtko (jajka)-białko(jajka)
beaten egg empezar lección		ubite jajko/roztrzepane jajko
scrambled eggs empezar lección		jajecznica
poached egg empezar lección		jajko w koszulce
soft-boiled egg/hard boiled egg empezar lección		jajko na miękko/jajko na twardo
mutton-lamb empezar lección		baranina-jagnięcina
poultry empezar lección		drób
veal (wil) empezar lección		cielęcina
venison empezar lección		cielęcina
minced meat empezar lección		mięso mielone
liver empezar lección		wątroba
loin empezar lección		polędwica
FISH AND SEAFOOD empezar lección		RYBY I OWOCE MORZA
anchovy(anczowi) empezar lección		sardela (anczowi)
carp empezar lección		karp
crayfish empezar lección		rak
herring empezar lección		śledź
lobster empezar lección		homar
oyster empezar lección		ostryga
prawn(pron) empezar lección		krewetka
shellfish empezar lección		skorupiaki
sole(soul) empezar lección		sola
trout(trau) empezar lección		pstrąg
FATS empezar lección		TŁUSZCZE
lard empezar lección		smalec
rapeseed empezar lección		rzepak olej
FRUIT empezar lección		OWOCE
apricot empezar lección		morela
berries empezar lección		owoce jagodowe
blackberry empezar lección		jeżyna
cranberry empezar lección		żurawina
gooseberry empezar lección		agrest
raspberry empezar lección		malina
berry/blueberry empezar lección		jagoda
blackcurrant empezar lección		czarna porzeczka
date empezar lección		daktyl
nectarine empezar lección		nektarynka
passion fruit empezar lección		marakuja
prune(prun) empezar lección		śliwka suszona
VEGETABLES empezar lección		WARZYWA
asparagus(esparugus) empezar lección		szparagi
aubergine(ołbeżin) empezar lección		bakłażan
beetroot(bitrut) empezar lección		burak czerwony
broad been empezar lección		bób
Brussels sprout(brasyls spraut) empezar lección		brukselka
cauliflower(koliflałer) empezar lección		kalafior
celeriac(seleriak) empezar lección		seler korzeniowy
celery empezar lección		seler korzeniowy
chickpeas(czikpis) empezar lección		ciecierzyca (czikpis)
courgette(korżet) empezar lección		cukinia
horseradish/radish empezar lección		chrzan/rzodkiewka
kale(kejl) empezar lección		jarmuż
leek empezar lección		por
lentils empezar lección		soczewica
marrow empezar lección		kabaczek
pickled cucumber(pikyld kjukamber) empezar lección		ogórek kiszony
pulses(palses) empezar lección		rośliny strączkowe
rocket empezar lección		rukola
soya beans/string bean empezar lección		soja/fasolka szparagowa
turnip(ternip) empezar lección		rzepa
HERBS AND SPICES empezar lección		ZIOŁA I PRZYPRAWY
caraway seed(karłej sid) empezar lección		kminek
chamomile(kamomajl) empezar lección		rumianek (kamomajl)
chives (cziws) empezar lección		szczypiorek
cinnamon(sinemen) empezar lección		cynamon
clove(klołw) empezar lección		goździk
dill empezar lección		koperek
fennel empezar lección		Koper włoski
ginger empezar lección		imbir
mint empezar lección		mięta
nutmeg empezar lección		gałka muszkatołowa
rosemary empezar lección		rozmaryn
sage(sejdż) empezar lección		szałwia
thyme(tajm) empezar lección		tymianek
PASTRIES(pejstris) AND DESSERTS empezar lección		WYROBY CUKIERNICZE I DESERY
apple pie empezar lección		szarlotka
custard empezar lección		krem angielski
fruitcake empezar lección		ciasto z suszonymi owocami/keks
gingerbread empezar lección		piernik
goodies empezar lección		smakołyki
ice cream cone empezar lección		wafelek do lodów
icing/frosting empezar lección		lukier / lukier
jelly empezar lección		galaretka(BrE)/dżem (AmE)
meringue(meran) empezar lección		beza
pastry(pejstri) empezar lección		ciasto (masa)
French/puff empezar lección		ciasto francuskie
poppy seed cake empezar lección		makowiec
sponge cake empezar lección		biszkopt
waffle(łofyl) empezar lección		wafel
whipped cream(łipt krim) empezar lección		bita śmietana (łipt krim)
yeast cake(jist kejk) empezar lección		ciasto drożdżowe
BEVERAGES(bewridżes) empezar lección		NAPOJE

REPETYTORIUM KONARSKI UNIT 6 FOOD

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