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término		definición
mielić, mleć empezar lección		mince, grind
ciąć na plasterki, kroić na plasterki empezar lección		slice
drób empezar lección		poultry
cielęcina empezar lección		veal
wołowina empezar lección		beef
wieprzowina empezar lección		pork
baranina, jagnięcina empezar lección		lamb
w panierce, panierowany empezar lección		breaded/battered
surowy (nieugotowany) empezar lección		raw (uncooked)
mielony (np. mięso) empezar lección		minced (e.g. meat)
krwisty, niedosmażony (o mięsie) empezar lección		rare
średnio wysmażony, średnio krwisty empezar lección		medium-rare
dobrze wysmażony (o mięsie) empezar lección		well-done (on meat)
tłuszcz empezar lección		fat
żeberko empezar lección		rib

P285 - Żywienie: mięso