término  |
definición |
z czego zbudowanie sa bialka empezar lección
|
|
z aminokwasow czyli tysiecy czasteczek, dziela sie na pojedyncze
|
|
|
aminokwasy ktorych nie potrafimy wytworzyc i pobieramy je z pokarmu empezar lección
|
|
|
|
|
pokarmy niepelnowartosciowe empezar lección
|
|
nie zawieraja wszystkich aminokwasow egzogennyh (pochodzneie roslinne)
|
|
|
|
empezar lección
|
|
zawoeraja wszytskie egzogenne (pochodzenie zwierzece)
|
|
|
znacenie bialek receptorowe empezar lección
|
|
odbieranie informacji że srodowiska (rodopsyna-naterzenie swiatla)
|
|
|
bialka budulcowe znaczenie empezar lección
|
|
wchodza w sklad struktur organizmu (keratyna-sztywnosc wlosow)
|
|
|
znaczenie bialek sygnalowe empezar lección
|
|
przenosnik informacji (insulina-hormon trzustki- stanowi sygnal do obnizenia cukru we krwii)
|
|
|
znaczenie bialek enzymatyczne empezar lección
|
|
przyspieszaja przebieg wszytskich reakcji zachodzacych w organizmie (zoladek, pepsyna umozliwia rozklad sporzytych bialek na aminokwasy)
|
|
|
znaczenie bialek transportujace empezar lección
|
|
przenoszenie wielu zeiazkow w organizmie (hemoglobina- w erytrocytach dostarcza tlen do komorek)
|
|
|
znaczenie bialek motoryczne empezar lección
|
|
w komorkacch miesniowych (aktyna, miozyna- umozliwiaja ruch)
|
|
|
|
empezar lección
|
|
unieszkodliwiaja drobnoustroje chorobotworcze (odpowiednik przeciwcial we krwii)
|
|
|
|
empezar lección
|
|
niedobor liczby erytocytow, niska odpornosc organizmu, oslabienie sily miesni, obrzek, zahamowanie wzrostu u dzieci
|
|
|
|
empezar lección
|
|
cukier prosty, w postaci cukrow zlozonych - glikogen (watroby zwierzat) -skrobia (ziemniaki, pszenica)
|
|
|
aby przyswoich cukry zlozone trzeba empezar lección
|
|
rozlozyc je na cukry proste
|
|
|
|
empezar lección
|
|
warzywa i owoce, ziarna zboz to jedyne zrodlo blonnika pokatmowego (-celuloza)
|
|
|
|
empezar lección
|
|
blon komorkowych, stanowia material zapasowy
|
|
|
|
empezar lección
|
|
zatrucia i uszkodzenia watroby
|
|
|
witaminy rozpuszcalne w wodzie empezar lección
|
|
nie magazynowane w organizmie, grozny tylko niedobor
|
|
|
wirtamny rozpuszczalne w tluszczach empezar lección
|
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
widzenie, funkcjonowanie skory, wzrost, rozwoj, w zoltych owocach i warzywach, zahamowanie wzrostu, kurza slepota, choroby skory
|
|
|
|
empezar lección
|
|
reguluje ilosc wapnia, budowa kosci, watroba, tran, ryba, maslo, jajko, krzywica, osteporoza
|
|
|
|
empezar lección
|
|
prawidlowa praca miesni, ukl nerw, zmeczenie, starzenie, mleko, mieso, jajka, oleje, warzywa lisciaste, oslabienie i zanik miesni, uszkodzenie erytrocytow, niedokrwistosc
|
|
|
|
empezar lección
|
|
zlamani, krzepniecie krwi, ziel warzywa lisciaste, watroba, mleko, sklonnosc do krwawien, zaburzenia krzepniecia krei
|
|
|
wit rozpuszczalne w wodzie empezar lección
|
|
|
|
|
|
empezar lección
|
|
poerwiastki wchodzace w sklad organizmu:-makroelementy(duza ilosc,f. budulcowa i sa niezbedne do funkcjonowania komorek),-mikroelementy(mala ilosc, w skladzie enzymow, wplywaja na przebieg wielu reakcji chemicznych)
|
|
|
|
empezar lección
|
|
umozliwia przebieg reakcji chemicznych, rozpiszcza wiekszosc zwiazkow i umozliwia ich transport, pomaga w usuwaniu szkodliwych produktow przemiany materii
|
|
|
|
empezar lección
|
|
wiekszosc prod spozywczych, prochnica, krzywica, bole miesni
|
|
|
|
empezar lección
|
|
mleko, sery, jaja, prochnica, oslabione kosci, zab pracy serca
|
|
|
|
empezar lección
|
|
rosliny straczkowe, banany, kakao, orzechy, pestki dyni, migrena, zab pracy serca
|
|
|
|
empezar lección
|
|
skladnik hemoglobiny, anemia
|
|
|
|
empezar lección
|
|
ryby morskie, zaburzenia wzrostu, choroby ukl nerwowego
|
|
|
|
empezar lección
|
|
herbata, ryby, rosliny straczkowe, prochnica
|
|
|
