nowy hiszpan:^(

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smak
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el sabor
kwaśny
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ácido
słodko-kwaśny
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agridulce
cierpki
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agrio
gorzki
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amargo
słodki
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dulce
wyborny, wyśmienity
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exquisito
ostry
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fuerte
bez smaku
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insípido
pikantny
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picante
łagodny
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suave
słony
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salado
koktajl mleczny
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batido
Soda, napój gazowany
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gaseosa
przygotowanie potraw
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preparación de platos
ugniatać
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amasar
dodawać
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añadir
miksować, ubijać
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batir
podgrzewać
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calentar
rozbić jajka
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cascar los huevos
gotować
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cocer
gotować na wolnym ogniu
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cocer a fuego lento
gotować, przyrządzać
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cocinar
zamrażać
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congelar
kroić
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cortar
topić, roztapiać
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derretir
usuwać kości
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deshuesar
mieszać
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mezclar
piec
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asar
obierać
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pelar
ubijać
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batir
wlać
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echar
posłodzić
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endulzar
chłodzić
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enfriar
przecedzić
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escurrir
gęstnieć
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espesar
myć
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fregar
smażyć
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freír
dusić
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guisar
gotować we wrzątku
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bervir
wstawić do piekarnika
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meter en el horno
zemleć
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moler
siekać
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picar
pieprzyć
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pimentar
trzeć (na tarce)
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rallar
panierować
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rebozar
odgrzać
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recalentar
faszerować
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rellenar
solić
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salar, echar sal
przyprawiać
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sazonar
podsmażyć
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sofreír
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