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término		definición
wstążki (makaron) empezar lección		die Bandnudel
krótkie słupki pokrojonych warzyw empezar lección		Bâtonnets PI
szeroki empezar lección		breit
pojemnik na chleb empezar lección		der Brotkasten
szatkowanie empezar lección		die Chiffonade
cienki empezar lección		dünn
marynowanie empezar lección		das Einlegen
słoik na przetwory empezar lección		das Einmachglas
usunąć empezar lección		entfernen
drylowac, usunac pestki empezar lección		entkernen
fermentacja w kwasie octowym empezar lección		die Essigsäure-Gärung
filetować empezar lección		filetieren
ciecz empezar lección		die Flüssigkeit
pojemnik do przechowywania żywności empezar lección		die Frischhaltedose
surowe empezar lección		grob
cienkie słupki empezar lección		die Julienne
kandyzować empezar lección		kandieren
żłobić empezar lección		kannelieren
skorupa empezar lección		die Kruste
składowanie empezar lección		die Lagerung
fermentacja w kwasie mlekowym empezar lección		die Milchsäure-Gärung
pasteryzacja empezar lección		das Pasteurisieren
gotować lub zapiekać w niewielkiej ilości gorącej wody z dodatkiem soli lub octu empezar lección		pochieren
trzeć empezar lección		raspeln
wędzenie empezar lección		das Rauchen
romb empezar lección		die Raute
wiórek empezar lección		die Reibe
pierścień empezar lección		der Ring
okrągły empezar lección		rundlich
obierać empezar lección		schälen
plaster empezar lección		die Scheibe
skośny empezar lección		schräg
podsmażyć empezar lección		schwenken
wrzeć empezar lección		sieden
pasek empezar lección		der Streifen
kroić na kawałki empezar lección		stückeln
głębokie zamrażanie empezar lección		das Tiefgfrieren
suszenie empezar lección		das Trocknen
psujący się empezar lección		verderblich
metoda empezar lección		das Varfahren
konsupcja empezar lección		der Verzehr
ćwiartka empezar lección		das Viertel
puszka do przechowywania produktów empezar lección		die Vorratsdose
słoik do przechowywania produktów empezar lección		das Vorratsglas
kipiący empezar lección		wallend
kostka empezar lección		der Würfel
rozdrobnić empezar lección		zerkleinern
formować kulę empezar lección		zu einer Kugel formen
zwinąć empezar lección		zusammenrollen

niemiecki 2

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