Moja lekcja

co to sa tluszcze (lipidy)?

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych bo (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

jakie sa funkcje tluszczów

energetyczna • zapasowa • budulcowa • ochronna • termoizolacyjna • regulacyjna • transportowa

ze wzgledu na pochodzenie wyrozniamy tluszcze...

zwierzece i roslinne

tluszcze ze wzgledu na ich budowe mozemy podzielic na tluszcze

proste i zlozone

do tluszczy prostych należa

tłyszcze wlasciwe woski i sterydy

do tluszczy zlozonych naleza

fosfolipidy i glikolipidy

jak inaczej nazywamy tluszcze wlasciwe

trojglicerole(nazwy wynikaja bezposrednio z ich budowy chemicznej)

1 czasteczka tluszczu wlasciwego zbudowana jest z...

glicerolu i 3 kwasow tluszczowych

co tk sa kwasy tluszczowe

to dlugolancuchowe kwasy organiczne zbudowane z atomow wegla i wodoru zakonczonymi grupa karboksylowa.

Tłuszcze właściwe zawsze zawierają Parzy z tą czy nieparzystą liczbę atomów węgla

parzystą

Co to są woski

estry wyższych kwasów tłuszczowych i wyższych alkoholi ktore sa bardzo słabo rozpuszczalne w wodzie

funkcje woskow to

• ochronna (przed utratą wody) • zabezpieczają powierzchnie roślin i zwierząt • izolacyjna

Co to są sterydy

lipidy o budowie pierścieniowej (4 połączone pierścienie węglowe) • nie zawierają kwasów tłuszczowych

Kwasy Tłuszczowe dzielimy na

Nasycone i nienasycone

Kwasy Tłuszczowe nasycone zawierają wyłącznie Wiązania

Pojedyncze między atomami węgla

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Podaj funkcje tłuszczy

• energetyczna • zapasowa • budulcowa • ochronna • termoizolacyjna • regulacyjna • transportowa

Ze względu na pochodzenie wyróżniamy tłuszcze

Roślinne i zwierzęce

Ze względu na budowę tłuszcze dzielimy na tłuszcze

Proste i złożone

Do tłuszcze prostych należą

tluszcze właściwe woski j sterydy

Do tłuszczy złożonych należą

Fosfolipidy i Glikolipidy

Tłuszcze właściwe nazywane są również

Trójglicerydami

Jak zbudowana jest jedna cząsteczkę tłuszczu właściwego

Jedna cząsteczkę tłuszczu właściwego zbudowana jest z glicerolu i trzech kwasów tłuszczowych

Co to są kwasy Tłuszczowe

To długo łańcuchowe kwasy organiczne zbudowane z atomów węgla i wodoru zakończonymi grupą karboksylową zawsze zawierają Parzystą liczbę atomów węgla

Kwasy Tłuszczowe dzielimy na

Nasycone i nienasycone

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

co to sa tluszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

co to sa tluszcze (lipidy)?

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

co to sa tluszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Co to są tłuszcze

to związki organiczne zbudowane głównie z węgla, wodoru i tlenu, które są nierozpuszczalne w wodzie, a dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych (np. benzynie, eterze). Najczęściej składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych.

co to zwiazki Organiczne

To związki chemiczne zawierające Węgiel wodór oraz tlen które budują organizmy żywe i umożliwiają ich prawidłowe funkcjonowanie