Moja lekcja

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ostryga
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cielecina
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veal
chrupiący
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crusty
pelnotlusty
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full fat
mielony
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ground
rozpuszczalny (np. o kawie)
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instant(e.g. coffee)
średnio wysmażony
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medium rare
ugotowany na wodzie
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poached
w proszku
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powdered
krwisty
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rare
wytrawny
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savoury
kupny
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shop-bought
odtłuszczony (o mleku)
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skimmed (milk)
pokrojony w plastry
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sliced
dobrze wysmażony
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well done
dzbanek melka
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a jug of milk
kawałek sera
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lump of cheese
szczypta soli
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pinch of salt
dzbanek herbaty
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a pot of tea
plaster boczku
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slice of bacon
łyżeczka cukru
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spoonful of sugar
tuba koncentratu pomidorowego
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tube of tomato paste
żuć
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to chew
połknąć
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gulp
polizać
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lick
przejeść się
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overeat
opłukać
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rinse
sączyć
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to sip
dusić na wolnym ogniu
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stew
połknąć
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swallow
deska do krojenia
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chopping board
korkociąg
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a corkscrew
naczynia
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crokery
sztućce
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cutlery
sitko
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a sieve
apetyczny/nieapetyczny
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appetizing / unappetizing
mdly
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bland
gumowaty
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chewy
grudkowaty
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lumpy
odpychający
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off-putting
odrażający
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revolting
przepyszny
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scrumptious
twardy
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tough
dzienna dawka
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daily intake
bogate w blonnik
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high-fiber
pożywny
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nutritious
wytyczne dotyczące aktywności fizycznej
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physical activity guidelines
żywność przetworzona
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processed food
tłuszcze nasycone
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saturated fats
razowy
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wholemeal
krytyk kulinarny
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culinary critic
przysmaki
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delicacies
dodatek do dania głównego
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side dish
danie popisowe
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a signature dish
anoreksja
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anorexia
zespół napadowego objadania się
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Binge Eating Syndrome
bulimia
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bulimia
kompulsywny
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compulsive
zaburzony obraz własnego ciała
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distorted body image
mieć obsesję na punkcie czegoś
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fixated with something
zdenerwować się czymś
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get oneself on a state about something
zagrażający zyciu
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life threatening
niedozywnienie
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malnutrition
obsesyjnie
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obsessively
ortoreksja
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orthorexia
nadmiernie zaniepokojony
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overly concerned
ograniczony schemat żywienia
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limited nutrition patterns
o krok za daleko
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a step too far
jedzony w nadmiarze
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eaten to excess
ingerencja w coś
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encroachment in something
punkt gastronomiczny
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food outlet
dla naszego własnego dobra
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for our own good
widoczna różnica
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marked difference
wymachiwać czymś
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brandish something
sprzątnąć że stołu
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clear that table
drobny
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dainty
krzywić się na coś
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frown upon something
nakryć do stołu
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to lay the table
przyciąć coś
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to trim something
zupełnie odmienny
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wholly different
swoimi własnymi rękami
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with your own fair hands

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