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término		definición
dieta wegańska empezar lección		vegan diet
scenariusz empezar lección		scenario
zagrożony empezar lección		threatened
pastwisko empezar lección		pasture land
uzależniony empezar lección		hooked
wyginięcie empezar lección		extinction
zniechęcająca perspektywa empezar lección		dauting prospect
wypełnienie budżetu empezar lección		filling up the budget
rzeźnik empezar lección		butcher
emisja empezar lección		emission
komórka empezar lección		cell
spożywany empezar lección		ingested
warzywa skrobiowe empezar lección		starchy vegetables
żywność dla niemowląt i małych dzieci empezar lección		food for infants and young children
żywność dla diabetyków empezar lección		food for diabetics
żywność bezglutenowa empezar lección		gluten free food
żywność do redukcji masy ciała empezar lección		food for weight reduction
żywność specjalnego przeznaczenia medycznego empezar lección		food for special medical purpose
choroba sercowo-naczyniowa empezar lección		cardiovascular disease
choroba nerek empezar lección		kidney disease
mleka modyfikowane empezar lección		formulas
indeks glikemiczny empezar lección		glycemic index
produkcja empezar lección		manufacture
rozpuszczalny empezar lección		soluble
suplementy diety empezar lección		dietary supplements
przeciwutleniacze empezar lección		antioxidants
układ odpornościowy empezar lección		immune system
kwas askorbinowy empezar lección		ascorbic acid
tężenie krwi empezar lección		blood coagulation
pełnoziarnisty empezar lección		whole grain
rafinowane węglowodany empezar lección		refined carbohydrates
etykietowanie empezar lección		labeling
przechowywanie empezar lección		storage
potas empezar lección		potassium
chlor empezar lección		chlorine
sód empezar lección		sodium
wapń empezar lección		calcium
fosfor empezar lección		phosphorus
magnez empezar lección		magnesium
żelazo empezar lección		iron
cynk empezar lección		zinc
miedź empezar lección		copper
jod empezar lección		iodine
chrom empezar lección		chromium
molibden empezar lección		molybdenium
selen empezar lección		selenium
kobalt empezar lección		cobalt
zapobiec zanieczyszczeniu empezar lección		prevent contamination
krytyczny punkt kontrolny empezar lección		critical control point
granica krytyczna empezar lección		critical limit
zagrożenie empezar lección		hazard
środek kontrolny empezar lección		control measure
drzewo decyzyjne empezar lección		decision tree
wprowadzić w życie empezar lección		implement
zastosowanie, użycie empezar lección		application
urządzenia sanitarne empezar lección		sanitation
inwentarz empezar lección		inventory
kalibrować empezar lección		calibrate
analiza zagrożeń empezar lección		hazard analysis
parametr empezar lección		parameter
konsystencja empezar lección		consistency
polityka zdrowotna empezar lección		health politicy
opakowanie empezar lección		packaging
odgrzać empezar lección		reheat
wyposażenie empezar lección		equipment
zapobiec empezar lección		prevent
mierzyć empezar lección		measure
poprawić empezar lección		correct
próbka empezar lección		sample
choroba przenoszona przez żywność empezar lección		foodborne illness
Rotacja pracowników empezar lección		employee turnover
zdarzenie empezar lección		occurrence
ostrza szlifierki empezar lección		grinder blades
cząstki empezar lección		particles
utrzymanie np. komputera, bazy danych empezar lección		maintenance
obecność alergenów empezar lección		presence of allegens
lek weterynaryjny empezar lección		veterinary drugs
pestycydy empezar lección		pesticides
dodatki do żywności empezar lección		food additives
konserwanty empezar lección		preservatives
barwniki spożywcze empezar lección		food colours
wilgotny empezar lección		humid
związek chemiczny empezar lección		compound
smak empezar lección		flavour
mąka ziemniaczana empezar lección		starch
mikotoksyny empezar lección		mycotoxins
dostawa empezar lección		supply
dobra konsumpcyjne empezar lección		consumer goods
materiał do kontaktu z żywnością empezar lección		food contact material
pleśń empezar lección		mould
resztki (z obiadu) empezar lección		left-overs (from dinner)
jedzenie o wysokiej zawartości tłuszczu empezar lección		food high in fat
zatwierdzać empezar lección		approve
szkodnik empezar lección		pest
pasożyty empezar lección		parasites
zanieczyszczenia empezar lección		contaminants
środki zatruwające środowisko empezar lección		pollutants
aromat empezar lección		aroma
niekorzystne skutki empezar lección		adverse effects
podstawowe jedzenie empezar lección		staple food
zboża empezar lección		crops
wątroba empezar lección		liver
pozostałość empezar lección		residue

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