Moja lekcja

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término definición
masło
empezar lección
butter
biały ser
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cattage cheese
sery miękkie
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soft cheese
śmietana kwaśna
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Sour cream
zsiadłe mleko
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curds
żółtko jaja
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egg yolk
wołowina
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beef
kaszanka
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black pudding
szynka
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ham
jagnęcina
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lamb
wątrobianka
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liver sausage
polędwica
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loin
mięso mielone
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minced meat
baranina
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mutson
wieprzowina
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pork
drób
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poultry
kiełbasa
empezar lección
sausage
polędwica wołowa
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sirloin
cielęcina
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veal
dziczyzna
empezar lección
venison
pieczywo chrupkie
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cracker bread
chleb krojony
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sliced bread
chleb razowy
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wholemeal bread
okruszki chleba
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breadcrumbs
płatki
empezar lección
cereal
płatki śniadaniowe
empezar lección
breakfast cereal
skórka chleba
empezar lección
crust
kluski
empezar lección
noodles
smalec
empezar lección
lard
herbatnik
empezar lección
biscuit
bułeczka
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bun
biszkopt
empezar lección
sponge cake
pierniczek
empezar lección
gingerbread
lukier
empezar lección
icing
galaretka
empezar lección
jelly
beza
empezar lección
Meringue
placek
empezar lección
pie
deser lodowy
empezar lección
sundae
kawa bezkofeinowa
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decaffeinated coffee
pieczenie
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baking
ciasto (na naleśniki)
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batter
łyżeczka deserowa
empezar lección
dessert spoon
potrawa
empezar lección
dish
ciasto (surowe drożdżowe)
empezar lección
dough
farsz
empezar lección
filling
ciasto (masa)
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pastry
surowy
empezar lección
raw
łużka stołowa
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tablespoon
łyżeczka
empezar lección
teaspoon
proszek do pieczenia
empezar lección
baking powder
suszone owoce
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dried fruits
mąka bez dodatków
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plain flour
mąka z dodatkiem proszku do pieczenia
empezar lección
self rising flour
mąka pełnoziarnistae
empezar lección
wholemeal flour
zioła
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Herbs
pieprz
empezar lección
pepper
przyprawy
empezar lección
Spices
farsz/nadzienie
empezar lección
stuffing
drożdże
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yeast
piec na grillu
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to barbecue
ubijać
empezar lección
to beat
zaparzyć
empezar lección
to brew
siekać
empezar lección
to chop
wydrążyć
empezar lección
to core
pokroić w kostkę
empezar lección
to dice
przyprawić
empezar lección
to flavour
przybrać
empezar lección
to garnish
zepsuć sie
empezar lección
break up
zaietrzeć
empezar lección
to stale
scierać (na tarce)
empezar lección
to grease
nasmarować blache tłuszczem
empezar lección
to grease a tin
podgrzewać
empezar lección
to heat
zagniatać ciasto
empezar lección
to knead dough
rozgniatać
empezar lección
to mash
rozgotować
empezar lección
to overcook
pbrać
empezar lección
to peel
marynować
empezar lección
to pickle
nalewać
empezar lección
to pour
podgrzać piekarnik
empezar lección
to preheat the oven
przygotować
empezar lección
to prepare
odgrzać
empezar lección
to reheat
rosnąć
empezar lección
to rise
piec (mięso)
empezar lección
to roast
przyprawić
empezar lección
to season
doprawiać do smaku
empezar lección
to season to taste
tężeć
empezar lección
to sift
dusić na wolnym ogniu
empezar lección
to simmer
kroić w plastry
empezar lección
to slice
odkroić
empezar lección
to slice off
nasączyć
empezar lección
to soak
zmięknąć
empezar lección
to soften
smarować coś
empezar lección
to spread sth
dusić
empezar lección
to stew
faszerować
empezar lección
to stuff
zagęścić
empezar lección
to thicken
zagęścic sos mąką
empezar lección
to thicken the sauce with flour
skwaśnieć
empezar lección
to turn sour
nie dogotować
empezar lección
to undercook
ubijać
empezar lección
to whip
ubijać na piane
empezar lección
to whisk

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