Mikroelementy i makroelementy

wapń

Makroelement Źródła: nabiał, ryby, migdały, Fasola. Skutki niedoboru: Próchnica zębów, Krzywica, zaburzenia krzepnięcia krwi, osteoporoza. Funkcje: buduje kości i zęby, potrzebne do skurczu mięśni i przewodzenia impulsów nerwowych.

Magnez

Makroelement Źródła: produkty Zbożowe, rośliny strączkowe, orzechy, kakao. Skutki niedoboru zaburzenia pracy serca, mięśni, układu nerwowego. Funkcje: jest niezbędne do prawidłowego działania komórek nerwowych i mięśniowych, aktywator wielu enzymów.

Potas

Makroelement Źródła: pomidory, orzechy, banany, rośliny strączkowe. Skutki niedoboru: zaparcia, utrata apetytu, zmęczenie, skurcze jelit i mięśni szkieletowych, zaburzenia pracy serca. Funkcje przewodzenie impulsów nerwowych, ciśnienie krwi praca serca.

sód i chlor

Makroelementy Źródła: sól kuchenna. funkcje: uczestniczą w regulowaniu stopnia uwodnienia tkanek oraz ciśnienia krwi, udział w przewodzeniu impulsów nerwowych

Żelazo

Mikroelement Źródła: mięso Wątroba zielone warzywa. Skutki niedoboru: anemia, osłabienie, zawroty głowy. Funkcje: jest składnikiem hemoglobiny.

Jod

Mikroelement Źródła: ryby morskie, owoce morza, sól. Skutki niedoboru zaburzenia funkcjonowania tarczycy. Funkcje: potrzebne do produkcji hormonów tarczycy.

Fluor

Mikroelement Źródła: ryby, herbata, woda, produkty Zbożowe. Skutki niedoboru zwiększona podatność zębów na próchnicę. Funkcje: buduje kości i zęby, chroni zęby przed próchnicą.