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término		definición
wołowina empezar lección		beef
wieprzowina empezar lección		pork
szynka empezar lección		ham
Kurczak empezar lección		Chicken
Indyk empezar lección		Turkey
gęś empezar lección		goose
cielęcina empezar lección		veal
jagnięcina empezar lección		lamb
pokrojona w kostkę empezar lección		diced
mielone mięso empezar lección		Minced meat
Udko z kurczaka empezar lección		Chicken thigh
piersi z kurczaka empezar lección		chicken breast
skrzydełka z kurczaka empezar lección		chicken wings
kotlet empezar lección		chop
stek empezar lección		steak
polędwica empezar lección		striploin
żeberka empezar lección		rib eye
żeberka empezar lección		rib eye
szpik kostny empezar lección		marrowbone
flaki empezar lección		tripe
wątroba empezar lección		liver
serce empezar lección		heart
nerki empezar lección		kidney
golonki empezar lección		ham hocks
dzidki z kurczaka empezar lección		chicken goujons
panierowany kurczak na ostro empezar lección		breaded chicken
kawałki kurczaka z papryką i cebulą empezar lección		stir fry
chude mięso empezar lección		lean meat
tłuste mięso empezar lección		fatty meat
bardzo tłuste mięso empezar lección		greasy
bez kości empezar lección		boned
nadziewany empezar lección		stuffed
pierś z kurczaka z kością empezar lección		crown
noga empezar lección		leg
naklejka empezar lección		label
higiena empezar lección		hygiene
zlew do mycia rąk empezar lección		hand washing sink
zanieczyszczenie empezar lección		contamination
odzież ochronna empezar lección		protective clothing
siatki do włosów empezar lección		hairnets
fartuchy empezar lección		aprons
mundury empezar lección		uniforms
system kodowania kolorami empezar lección		color coding system
sprzęt empezar lección		equipment
deska do krojenia empezar lección		chopping board
szmatka empezar lección		cloth
mydło empezar lección		soap
tasak empezar lección		cleaver
Hak empezar lección		A hook
pakować empezar lección		pack
zawijać empezar lección		to wrap
Maszynka do mielenia mięsa empezar lección		A mincer
ważyć empezar lección		to weight
waga empezar lección		a scale
siekać empezar lección		to chop
mielić empezar lección		to grind
żądanie na wakacje empezar lección		holiday request
Życzenie dnia wolnego empezar lección		Day off request
godziny na następny tydzień empezar lección		hours for the next week
grafik empezar lección		roster board
Odcinek wypłaty empezar lección		A payslip
stawka godzinowa empezar lección		hourly wage
czy możesz mi pokazać? empezar lección		can you show me again?
czy możesz mi to jeszcze raz wyjaśnić? empezar lección		can you explain me this again?
Szatnia empezar lección		locker room
kantyna empezar lección		canteen
automat do sprzedaży empezar lección		vending machine
Obszary personelu empezar lección		Staff areas
Rzeźnia empezar lección		A butchery
Rzeźnik empezar lección		A butcher
Rzeźnik empezar lección		A slaughter
rzeźnia empezar lección		slaughterhouse
Macerowana empezar lección		cured
podroby empezar lección		offal
dziczyzna empezar lección		game
Wolnym wybiegu empezar lección		Free range
naturalny empezar lección		organic
gotowany empezar lección		boiled
pieczony empezar lección		roasted
smażony empezar lección		fried
Panierowany kurczak empezar lección		southern fried chicken
glazura empezar lección		glaze
dojrzała empezar lección		matured
starzenie empezar lección		aging
smalec / skwarki empezar lección		lard/lardons
golonka empezar lección		ham hock
wędzony empezar lección		smoked
marynowany empezar lección		marinated
żeberka empezar lección		ribs
bez kości empezar lección		boneless
Bez skóry empezar lección		skinless

Mięso

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