mięsa w jęz. niemieckim

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término definición
Rindfleischwürfel, der
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wołowina gulaszowa
Rindelfilet, das
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filet wołowy
hohe Rippe, die
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żeberka wołowe z mięsem
Querrippe, die
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żeberka wołowe
Kalbshackfleisch, das
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cielęcina mielona
Hachse, die
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golonka cielęca
Rollbraten, der
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rolada pieczeniowa
Schnitzel, das
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stek
Lammhackfleisch, das
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mielona baranina
Hachse, die
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udziec barani
Spareribs, die
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żeberka wieprzowe
Eisbein, das
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golonka wieprzowa
Braten, der
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rostbef
Gekröse, das
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nerkówka
Herz, das
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serce
Leber, die
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wątróbka
Mark, das
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szpik
Zunge, die
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ozór
Niere, die
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nerki
Hirn, das
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móżdżek
Kaldaune, die
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żołądek
Wachtel, die
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przepiórka
Taube, die
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gołąb
Perlhuhn, das
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perliczka
Fasan, der
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bażant
Kaninchen, das
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królik

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