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término		definición
hydrolysis empezar lección		hydroliza
isoelectric point (IEP) empezar lección		punkt izoelektryczny
modifier empezar lección		modyfikator
shape stability empezar lección		stabilność kształtu
mechanical strength empezar lección		wytrzymałość mechaniczna
heat wrażliwość na ciepło empezar lección		sensitivity
covalent crosslinking empezar lección		sieciowanie kowalencyjne
catalyzed reaction empezar lección		reakcja katalizowana
biodegradability empezar lección		biodegradowalność
enzymatic crosslinking empezar lección		sieciowanie enzymatyczne
microbial transglutaminase (MTG) empezar lección		mikrobiologiczna transglutaminaza
application empezar lección		zastosowanie
hydrogel empezar lección		hydrożel
eco przyjazność dla środowiska empezar lección		friendliness
irreversible bonding empezar lección		wiązania nieodwracalne

Michał