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término		definición
brew tea empezar lección		zaparzyć herbatę
brown empezar lección		przyrumienic
communicate positive emotions through food empezar lección		wyrazac pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill empezar lección		schlodzic
cut into quarters/strips/pieces empezar lección		pokroić w ćwiartki/paski/kawałki
defrost empezar lección		rozmrażać
dice empezar lección		pokroic w kostke
drain (pasta) empezar lección		odcedzac (makaron)
deep fry empezar lección		smazyc na glebokim tluszczu
fry in oil empezar lección		smażyć na oleju
shallow fry empezar lección		smazyc na malej ilosci tluszczu
go off empezar lección		zepsuć się
go stale empezar lección		zwietrzec
grate empezar lección		zetrzeć na tarce
grease empezar lección		natluscic
grind coffee/spieces empezar lección		mielić kawę/przyprawy
knead dough by hand empezar lección		zagniatac ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch empezar lección		ugotować coś od podstaw 0
marinate (steaks) empezar lección		marynować (steki)
mash empezar lección		rozgniatac
measure empezar lección		odmierzac odwazac
minced meat empezar lección		zmielic mieso
pickle empezar lección		marynowac
preheat the oven empezar lección		rozgrzać piekarnik
put under the grill empezar lección		piec podpiec na najwyzszym poziomje piekarnika
reheat empezar lección		odgrzać
rinse empezar lección		opłukać
roll out dough empezar lección		rozwałkować ciasto
season to taste empezar lección		doprawiac do smaku
sieve (flour) empezar lección		przesiewac (mąka)
simmer empezar lección		gotowac na malym ogniu
smoke empezar lección		wedzic
soak empezar lección		namaczać
spread sth on sth empezar lección		smarowac cos czyms
sprinkle empezar lección		posypać, pokropic
steam empezar lección		gotować na parze
stew empezar lección		dusic
stir empezar lección		mieszac, zamieszac
stuff empezar lección		faszerowac
sweeten empezar lección		słodzić
take sb back to their heritage empezar lección		przypominac o czyis korzeniach
thicken empezar lección		zagęścić
whip cream empezar lección		ubijac śmietana
baking tray empezar lección		blacha do pieczenia
baking dish empezar lección		naczynie zaroodporne, brytfanka
biscuit cutters empezar lección		krajalnice do ciastek
cake tin empezar lección		Forma do ciasta
casserole dish empezar lección		naczynie żaroodporne
chopping board empezar lección		deska do krojenia

Meals and their preparation

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