término  |
definición |
|
empezar lección
|
|
estry glicerolu i alkoholu
|
|
|
|
empezar lección
|
|
maja stala konsystencje, zawieraja glownie nasycone kwasy tluszczowe
|
|
|
|
empezar lección
|
|
plynna konsystencja, zawieraja kwasy tluszczowe nienasycone
|
|
|
kwasy tluszczowe: linolowy, linolenowy, arachidonowy empezar lección
|
|
substancje egzogenne, musza byc dostarczone w pokarmie, nazywane witamina F
|
|
|
charakter amfipatyczny fosfolipidow empezar lección
|
|
jeden z ich koncow ma wlasciwosci hydrofilowe, a drugi hydrofobowe
|
|
|
|
empezar lección
|
|
wystepuja na organach roslinnych (chronia przed nadmierna transpiracja), w loju skorze (chronia przed patogenami)
|
|
|
|
empezar lección
|
|
wystepuje w podskornej tkance tluszczowej, pelnia funkcje energetyczna, zapasowa, termoizolacyjna, ochronna oraz stanowia zrodlo wody metabolicznej
|
|
|
|
empezar lección
|
|
cholina polaczona z reszta fosforanowa, ktora jest polaczona z goicerolem, a on z lancuchem kwasu tluszczowego
|
|
|
|
empezar lección
|
|
wazny skladnik blon biologicznych, duze jego ilosci gromadzone sa w zoltku oocytow
|
|
|
fosfolipidy (sfingolipidy) empezar lección
|
|
wystepuja w oslonkach mielinowych wlokien nerwowych pod nazwa sfingomieliny
|
|
|
|
empezar lección
|
|
stanowia skladnik glikokaliksu, glikolipdy zawierajace kwas sjalowy obecne sa w ukladzie nerwowym
|
|
|
cholesterol (lipid izoprenowy) empezar lección
|
|
uczestniczy w tworzeniu blon biologicznych, jest prekursorem witaminy D, u roslin jego odpowiednik to sitosterol
|
|
|
karotenoidy (lipidy izoprenowe) empezar lección
|
|
barwniki rozpowszechnione w swiecie roslin, u czlowieka karoten jest prowitamina A
|
|
|
