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término		definición
danie sprawdzone, pewne empezar lección		a go-to dish
jakie są twoje specjalne dania? empezar lección		what are your special dishes
ciepło z pieca empezar lección		the warm from the furnace
konsystencja, struktura empezar lección		texture
kotlet schabowy empezar lección		pork chop
obsmażyć, przepalić empezar lección		to sear
fasola w puszce empezar lección		caned beans
pieprzniczka empezar lección		pepper cellar
karkówka wieprzowa empezar lección		pork butt, chine
obtoczyc/zanurzyć w mące empezar lección		toss something in flour
powinniśmy smażyć zamiast dusić empezar lección		we should broil it instead of simmer
najpierw obierz warzywa, a potem je poddus empezar lección		first peel the vegetable and then stew them
bigos empezar lección		Hunter's stew
jajecznica empezar lección		scrambled eggs
jajko na miękko empezar lección		soft-boiled egg
pietruszka, natka pietruszki empezar lección		parsley parsley
udko z kurczaka empezar lección		chicken leg, chicken thigh
sałata empezar lección		lettuce
przecier pomidorowy empezar lección		passata
ząbek czosnku empezar lección		clove garlic
szczypiorek empezar lección		chives
tymianek empezar lección		thyme
majeranek empezar lección		marjoram
kminek i kmin rzymski empezar lección		curum, caraway seed and cumin
gruszka empezar lección		a pear
przyprawy empezar lección		spices
ogórek empezar lección		a cucumber
liść laurowy empezar lección		bay leaf
por empezar lección		a leek
cukinia empezar lección		a courgette
kapusta empezar lección		a cabbage
ziele angielskie empezar lección		allspice, pimento
Żurek empezar lección		sour rye soup
kalafior empezar lección		a cauliflower
mięso mielone empezar lección		mince, minced meat
nadzienie, farsz empezar lección		stuffing, filling
owinąć coś czymś empezar lección		wrap something in
doprawić dla smaku empezar lección		season to taste, season for flavor
powinieneś wydrążyć cukinię empezar lección		you should carve a courgette
doprowadzić do wrzenia empezar lección		bring to a boil
hermetyczny, szczelny empezar lección		airtight
przesiać przez sito empezar lección		to sift through sieve
ubij śmietankę, aż będzie gęsta empezar lección		whip the cream until thick
przystawka, zakąska empezar lección		appetizer, starter
dodatek do dania głównego empezar lección		side dish
dodatki, posypki empezar lección		toppings
gładkie lub szorstkie empezar lección		smooth or rough
jest cierpkie ale wysokokaloryczne empezar lección		tangy but high-calorie
ta zerwana gruszka jest niedojrzała empezar lección		this picked pear is unripe
okruchy chrupią bardzo głośno empezar lección		the crumbs crunch very loud
spalony / spalona empezar lección		burnt
zbierają plony, empezar lección		they harvest their crops
przysmażony na patelni empezar lección		pan-seared
konserwowany groszek empezar lección		preserved pease
pszenica, żyto i owies empezar lección		wheat, rye and oats
Panierowany (w panierce) kotlet podany z sosem był delikatny i łagodny empezar lección		the breaded (battered) cutlet served with sauce was fond and mild
ocet winny lub ocet spirytusowy empezar lección		wine vinegar or spirit vinegar
Nie mogłem się temu oprzeć empezar lección		I couldn't resist it
weź jeden ząbek czosnku z tej główki empezar lección		take one clove of garlic from that bulb
kolendra lub inaczej kolendra to przyprawa empezar lección		cilantro or coriander is a seasoning
pokrój w kostkę lub w kliny cebulę empezar lección		dice or cut into wedge the onion
zakwas, zaczyn empezar lección		sourdough

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