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término		definición
los pinchos empezar lección		corrispondono alle tapas, ma sono tipici della parte nord della Spagna
el gazpacho empezar lección		zuppa fredda, è un concentrato di verdure fresche, ideale per l'estate
el jerez empezar lección		lo "Sherry" è tipo di vino liquoroso della Spagna, la cui zona di produzione, in origine, era costituita da dintorni della città di Jerez
las gambas a la plancha empezar lección		gamberi alla piastra
la tetilla empezar lección		uno dei formaggi più rappresentativi della gastronomia di Galizia
la zarzuela empezar lección		una zuppa di pesce e crostacei tipica della cucina Spagnola in particolare di quella Catalana
el café con leche empezar lección		caffè latte

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"Spagnolo per viaggiare"
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La cucina spagnola - La cocina española