la cucina

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término definición
Frigorifero
empezar lección
Refrigerator
Forno
empezar lección
Oven
Piano cottura
empezar lección
Stove
Microonde/ forno a microonde (la)
empezar lección
Microwave
Lavandino
empezar lección
Sink
mettere sul fuoco una pentola con l'acqua
empezar lección
put a pot of water on the stove
bollire
gotować
empezar lección
to boil
abbassare il volume/il fuoco
empezar lección
turn down the volume/the heat
intando=mentre
tymczasem, w miedzyczasie
empezar lección
meanwhile
tagliare a cubetti
pokroić w kostkę
empezar lección
to cut
il guanciale
policzek lub kark wieprzowy
empezar lección
poor cheek
mettilo in una padella
empezar lección
put it in a pan
il grasso diventa trasparente e un po' croccante
empezar lección
the fat becomes transparent and a little crunchy
una schiumarola
łyżka z dziurami
empezar lección
a skimmer
mischiare
empezar lección
to mix
con una frusta
trzepaczka
empezar lección
with a whip
unire il pecorino e il pepe macinato
macinare mielić
empezar lección
combine the pecorino and ground pepper
versare
nella pentola di acqua bollente
empezar lección
to pour
i passagi della ricetta
empezar lección
the steps of the recipe
gli utensili da cucina
przybory, narzędzia
empezar lección
kitchen utensils
la grattugia
tarka
empezar lección
the grater
il macinapepe
młynek do piprzu
empezar lección
the pepper mill
lo scolapasta
sitko
empezar lección
strainer
sbattitore a mano
empezar lección
hand mixer
lessare
gotować na miękko
empezar lección
boil
passati di cottura
empezar lección
overcooked
rozgotowane
il contenitore
empezar lección
the container
pojemnik, naczynie
raschiare
empezar lección
scrapers
skrobać, drapywać
il sugo
empezar lección
the sauce
sos
il fondo di una pentola
empezar lección
the bottom of a pan
na dnie garnka
In cui
empezar lección
In which
w którym
spalmare
empezar lección
spread
rozsmarować, nakładać
riporre/mettere via
empezar lección
to put away
odkładać, schować, umieścić z powrotem
una dispensa, un ripostiglio, uno sgabuzzione
schowek
empezar lección
a pantry, a storage room, a closet
assapora
kosztować, smakować, delektować się
empezar lección
try
kosztować, smakować, delektować się
grano saraceno
empezar lección
buckwheat
kasza gryczana
orzo perlato
empezar lección
pearl barley
kasza jęczmienna
miglio
empezar lección
mile
kasza jaglana
semolino
empezar lección
semolina
kasza manna
mescolare
mescolare per bene- dobrze wymieszać
empezar lección
blend
mieszać
scolare
empezar lección
drain
odcedzić
affettare, tagliare a fette
kroic na plasterki, na kromki
empezar lección
to slice, to cut into slices
tritare
empezar lección
chop
siekać
cuocere a fuoco lento
empezar lección
cook over low heat
gotować na wolnym ogniu
scongelare
empezar lección
to thaw
rozmrażać
friggere
empezar lección
to fry
smażyć
la bilancia
empezar lección
scale
waga
la ciotola
empezar lección
bowl
miska
l'imbuto
empezar lección
the funnel
lejek
il tagliere
empezar lección
the cutting board
deska so krojenia
la teglia
empezar lección
the pan
blacha do pieczenia
il colino
empezar lección
the strainer
sitko
il coltello
empezar lección
knife
nóż
il cucchiaio di legno
empezar lección
the wooden spoon
drewniana łyżka
il mestolo
empezar lección
the ladle
la paletta
empezar lección
the paddle
łopatka
il pelaverdure
empezar lección
the vegetable peeler
obieraczka
la spatola
empezar lección
the spatula
szpatulka
lo schiacciapatate
empezar lección
the potato masher
tłuczek do ziemniaków
lo spremiaglio
empezar lección
the garlic press
Praska do czosnku
setacciare
przesiewać
empezar lección
sift
stendere
wałkować
empezar lección
knock down
impastate
ugniatać ciasto
empezar lección
knead
decorare
empezar lección
to decorate
grattugiare
empezar lección
to grate
infornare
piec
empezar lección
bake
scolare
odcedzać
empezar lección
drain
saltare
przerzucić jedzenie
empezar lección
skip a meal
salare
empezar lección
salt
il bollitore
empezar lección
the kettle
il grembiule
fartuch
empezar lección
apron
la casseruola
rondel
empezar lección
the saucepan
arrostine
empezar lección
roasts
condire
empezar lección
season
la boraccia
bidon
empezar lección
the canteen
matterello
empezar lección
rolling pin
piano di lavoro
empezar lección
work surface
impasto
empezar lección
dough
ciasto
spargere
empezar lección
to scatter, spill
posypać, rozsypać
spolverare
oprószyć
empezar lección
dusting
posizionare
empezar lección
positioning
umieścić
lievitare
empezar lección
to rise
wyrastać
stringere
ścisnąć
empezar lección
to tighten
arrotolare
zwinąć
empezar lección
to roll up
stendere
rozwałkować
empezar lección
roll out
spalmare
rozsmarować
empezar lección
spread
modellare
empezar lección
to model
modelować

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