término  |
definición |
Żur na zakwasie gryczanym empezar lección
|
|
purée chrzanowe, kiełbasa z gęsiny, jajo
|
|
|
Krem z pieczonych pomidorów empezar lección
|
|
ziemniak z grilla, twarożek ze szczypiorkiem
|
|
|
Grillowana sałata rzymska empezar lección
|
|
sos z sardeli (anchois), buratta, Emil Grana, jajo, bekon
|
|
|
|
empezar lección
|
|
panierowane żółtko, kapusta, piklowana gorczyca
|
|
|
|
empezar lección
|
|
pomidory, fior di Latte, bazylia
|
|
|
Pizza Mortadella Bologna IGP empezar lección
|
|
pistacje, pomidory, fior di latte, buratta
|
|
|
Pizza Salami Napoli Piccante empezar lección
|
|
karczochy, pomidory, fior di latte, chilli, czosnek
|
|
|
Kanapka klubowa w mlecznym chlebie empezar lección
|
|
pierś z kurczaka FR, bekon, jajo, majonez kaparowy, sałata, warzywa
|
|
|
Burger z wołowiny Black Angus w maślanej bułce empezar lección
|
|
cheddar, majonez truflowy, sałata, krewetki, bekon
|
|
|
|
empezar lección
|
|
|
|
|
Kurczak Kukurydziany, purée empezar lección
|
|
warzywa korzeniowe, beurre blanc
|
|
|
|
empezar lección
|
|
teriyaki, warzywa, sezam, sałata rzymska
|
|
|
|
empezar lección
|
|
kapusta włoska, boczek, potatki, koper
|
|
|
Polędwica wołowa, Polska 21 dni dojrzewania, 300g empezar lección
|
|
warzywa grillowane, demi glace, purée ziemniaczane
|
|
|
|
empezar lección
|
|
coulis malina, owoce sezonowe
|
|
|
karmelizowane śliwki w porto z kardamonem empezar lección
|
|
kruszonka maślana, lody solona pistacja
|
|
|
