Hiszpański - restauracja i jedzenie

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término definición
kakao
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cacao
sok pomarańczowy/jabłkowy
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zumo de naranja/manzana
gorąca czekolada
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chocolate caliente
koktajl mleczny
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batido
piwo
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cerveza
szklanka/kufel piwa
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cana de cerveza
wino białe/czerwone
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vino blanco/tinto
wino stołowe
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vino de mesa
wódka
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vodka
szampan
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cava/champan
dżin
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ginebra
desery
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postres
bita śmietana
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nata montada
lody czekoladowe/waniliowe/truskawkowe
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helado de chocolate/vainilla/fresa
puchar lodowy z owocami
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copa de helado con frutas
budyń kremowy
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flan
ciastko
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pastel
kompot
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compota
tort z kremem
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tarta de crema
ciasto z owocami
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tarta de frutas
szarlotka
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tarta de manzana
kawa mrożona
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café con hielo
jeść i pić poza domem
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comer y beber fuera
kuchnia hiszpańska
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la cocina española
urozmaicony
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variado
dania regionalne
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platos tipicos
winiarnia
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la taberna
potrawy
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platos
przepis
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una receta
gospoda, zajazd
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una venta/posada
bar serwujący przekąski
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un bar de tapas
obiad
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el amuerzo
ryby
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el pescado
mięso
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la carne
owoce morza
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los mariscos
jeść śniadanie
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desayunar
typowe hiszpańskie przekąski
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tapas
przekąska
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un tentempié
solona, suszona szynka
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jamón serrano
omlet z cebuli i ziemniaków
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tortilla española
smażone krążki kałamarnicy
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calamares fritos
małe kawałki kurczaka z czosnkiem
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pollo al ajillo
jeść w samotności
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comer a solas
jeść kolację
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cenar
na 1/2 danie
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de primero/segundo
krem szparagowy
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crema de espárragos
kotlet cielęcy z ziemniakami
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chuleta de ternera con patatas
dorsz z czosnkiem
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bacalao al ajillo
hiszpańska specjalność (ryż)
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paella
przystawka
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la entrada
sałatka mieszana
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ensalada mixta
rachunek
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la cuenta
jedzenie
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la comida
bar przy plaży
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el chiringuito
bar fast food
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la hamburgueseria
kelner
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un camarero
menu
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el menú
napoje
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bebidas
napoje alkoholowe/bezalkoholowe
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bebidas alcohólicas/no alcohólicas
gorące/zimne
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caliente/frío
ciężkostrawne
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pesado
pikantne
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picante
miękki
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biando
w sam raz (ugotowany/wypieczony)
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en su punto
słodki
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dulce
kwaśny
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ácido
rosół
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consomé
chłodnik pomidorowy
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gazpacho
zupa jarzynowa
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sopa de verduras
zupa rybna
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sopa de pescado
zupa cebulowa
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sopa de cebolla
zupa pomidorowa
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sopa de tomate
zupa grzybowa
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sopa de setas
zupa z raków
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sopa de cangrejo
barszcz
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sopa de remolacha
zupa z makaronem
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sopa de fideos
wieprzowina
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cerdo
wołowina
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carne de vaca
cielęcina
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ternera
jagnięcina
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cordero lechal
baranina
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cordero
drób
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aves
dziczyzna
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caza
mięso z dzika
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carne de jabali
kurczak
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pollo
królik
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conejo
kaczka
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pato
indyk
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pavo
polędwica wołowa
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solomillo
kotlet
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chuleta
pasztet
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paté/foie gras
gulasz
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guisado
wątróbka
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higado
smażone/pieczone
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asado
gotowane
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cocido
pieczone na ruszcie
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asado a la parrilla
pieczone w piekarniku
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asado a la horno
węgorz
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anguila
tuńczyk
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atún
śledź
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arenque
makrela
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caballa
karp
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carpa
morszczuk
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merluza
łosoś
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salmón
pstrąg
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trucha
krewetki
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gambas
kałamarnice
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calamares
homar
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bogavante
małże
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mejillones
ostrygi
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ostras
rak
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cangrejo
warzywa
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verduras
strączkowe
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legumbres
brokuł
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brécol
czosnek
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ajo
fasola
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judías
groszek
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guisantes
kalafior
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coliflor
kapusta
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repollo/col
kukurydza
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maíz
marchew
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zanahoria
ogórek
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pepino
papryka
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pimiento
sałata
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lechuga
napoje
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bebidas
herbata
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kawa czarna
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café solo
kawa z ekspresu
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café expreso
kawa z małą ilością mleka
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café cortado
kawa z mlekiem
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café con leche
kawa bezkofeinowa
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café descafeinado
woda mineralna
empezar lección
agua mineral

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