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término		definición
zapałki empezar lección		en julienne
b. drobna (brudna) kostka empezar lección		brunoise
kostka empezar lección		mierpoix; jardiniEre
b. nieregularna kostka empezar lección		macedoine
paluszki, kijki empezar lección		bâtonnets
małe beczułki (kokotki ziemniaczane) empezar lección		printaniEre
płaska kostka empezar lección		paysanne
b. cienkie półplasterki empezar lección		emincE
marchewka w talarki empezar lección		vichy
gwizdki (marchewki), przekrojona wzdłuż i w proste plasterki empezar lección		sifflets
pomidory obrane, ćwiartki, bez pestek i miąższu empezar lección		tomate concassEe
bukiet aromatyczny empezar lección		bouquet garni
zapiekanka ziemniaczana empezar lección		le gratin dauphinois
ziemniaki drążone empezar lección		les pommes noisettes (a'la parisiEnne)
ziemniaki w plastry empezar lección		pommes de terre en rondelles
rodzynki empezar lección		les raisins secs
grejpfrut empezar lección		le pamplemousse
jeżyna empezar lección		la mUre
jagoda empezar lección		la myrtille
melon empezar lección		le melon
arbuz empezar lección		la pastèque
suszone śliwki empezar lección		les pruneaux
czarna porzeczka empezar lección		le cassis
daktyle empezar lección		les dates
brzoskwinia empezar lección		la pêche
winogrono empezar lección		le raisin
gruszka empezar lección		la poire
banan empezar lección		la banane
jabłko empezar lección		la pomme
pomarańcza empezar lección		l'orange (f)
czereśnia empezar lección		la cerise
cytryna empezar lección		le citron
śliwka empezar lección		la prune
malina empezar lección		la framboise
truskawka empezar lección		la fraise
ananas empezar lección		l'ananas (m)
marchewka empezar lección		la carotte
ogórek empezar lección		le concombre
koper włoski empezar lección		le fenouil
burak empezar lección		la betterave
pietruszka empezar lección		le persil
pomidor empezar lección		la tomate
czosnek empezar lección		l'ail (m)
sos czosnkowy empezar lección		l'a(i)oli
cebula empezar lección		l'oignon (m)
brokuł empezar lección		le brocoli
rzodkiewka empezar lección		le radis
kapusta czerwona empezar lección		le chou rouge
kapusta empezar lección		le chou
kalafior empezar lección		le chou-fleur
dynia empezar lección		la citrouille
karczoch empezar lección		l'artichaut (m)
brukselka empezar lección		la choux de Bruxelles
szparagi empezar lección		les asperges
groszek empezar lección		des petits pois
ziemniak empezar lección		la pomme de terre
szczypiorek empezar lección		de la ciboulette

Francuski 15.02.19

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