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término definición
сировадка
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whey
кефір
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kefir
a beverage of fermented cow's milk
дріжжі
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yeast
тісто
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dough
крохмаль
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starch
сода
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soda
оцет
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vinegar
лляне насіння
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flaxseed
розминати картоплю
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mash potatoes
кип'ятити на повільному вогні
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simmer
терти (на терці)
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grate
помішувати
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stir
додавати по щіпці
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pinch
збризнути
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sprinkle
цідити
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strain, drain
намазувати
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spread (on)
панірувати
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bread
замішувати
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knead
: to prepare (dough) by pressing a mixture of flour, water, etc., with your hands to manipulate or massage with a kneading motion <kneaded sore neck muscles>
мускатний горіх
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nutmeg
кмин
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cumin
коріандр
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coriander

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