Flashcards aus dem Buch - "The English Housekeeper Or, Manual of Domestic Management: Containing advice on the conduct of household affairs and practical instructions" (Anne Cobbett)

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término definición
isinglass
empezar lección
Hausenblase
parboil
empezar lección
ankochen
parboiled
empezar lección
angekocht
flavouring
empezar lección
Aroma
haddocks
empezar lección
Schellfisch
strew
empezar lección
streuen
allspice
empezar lección
Piment
floured
empezar lección
bemehlt
nutmegs
empezar lección
Muskatnüsse
unglazed
empezar lección
unglasiert
custards
empezar lección
Puddings
suet
empezar lección
Talg
damsons
empezar lección
Dämonen
currants
empezar lección
Johannisbeeren
saucepan
empezar lección
Kochtopf
crisped
empezar lección
knusprig
grated
empezar lección
gerieben
yolks
empezar lección
Eigelb
capsicums
empezar lección
Paprika
consistence
empezar lección
Konsistenz
mustiness
empezar lección
Muff
browned
empezar lección
gebräunt
thicken
empezar lección
verdicken
ornamenting
empezar lección
Verzierung
unboiled
empezar lección
ungekocht
peppercorns
empezar lección
Pfefferkörner
tureen
empezar lección
Terrine
gravies
empezar lección
Soßen
nicety
empezar lección
Feinheit
sprigs
empezar lección
Zweige
blanched
empezar lección
blanchiert
saltpetre
empezar lección
Salpeter
strewing
empezar lección
streuen
superintending
empezar lección
Superintendent
poulterer
empezar lección
Geflügelhändler
flavoured
empezar lección
mit ...-Geschmack
trussing
empezar lección
Traversen
cored
empezar lección
entkernt
fowls
empezar lección
Hühner
vinegars
empezar lección
Essige
parings
empezar lección
Schnitzel
gristly
empezar lección
knorpelig
moisten
empezar lección
befeuchten
sifted
empezar lección
gesiebt
rusks
empezar lección
Zwieback
broils
empezar lección
Grillen
smelts
empezar lección
schmilzt
cloves
empezar lección
Nelken
parsley
empezar lección
Petersilie
pasteboard
empezar lección
Pappe
jointing
empezar lección
verbinden
citron
empezar lección
Zitrone
currant
empezar lección
Johannisbeere
nutmeg
empezar lección
Muskatnuss
strewed
empezar lección
gestreut
bungs
empezar lección
Stöpsel
chervil
empezar lección
Kerbel
anchovy
empezar lección
Anschovis
sieves
empezar lección
Siebe
larded
empezar lección
gespickt
gooseberries
empezar lección
Stachelbeeren
pared
empezar lección
verschnitten
cinnamon
empezar lección
Zimt
gourmandism
empezar lección
Gourmandismus
conciliating
empezar lección
versöhnend
unfitted
empezar lección
ungeeignet
broths
empezar lección
Brühen
epicures
empezar lección
Genießer
scald
empezar lección
verbrühen
marjoram
empezar lección
Majoran
earthen
empezar lección
irden
gridiron
empezar lección
Rost
plainest
empezar lección
schlicht
broil
empezar lección
grillen
haunch
empezar lección
Keule
braise
empezar lección
schmoren
ascribable
empezar lección
zuschreibbar
trenchers
empezar lección
Grabenfräsen
industriously
empezar lección
fleißig
cakes
empezar lección
Kuchen
hospitably
empezar lección
gastfreundlich
salsify
empezar lección
versteinern
longways
empezar lección
längs
nasturtium
empezar lección
Kapuzinerkresse
parlourmaid
empezar lección
Zimmermädchen
flounders
empezar lección
Flundern
baste
empezar lección
heften
woodcocks
empezar lección
Holzhähne
simmer
empezar lección
kochen
wetted
empezar lección
benetzt
slices
empezar lección
Scheiben
anticipations
empezar lección
Erwartungen
thickened
empezar lección
verdickt
minced
empezar lección
gehackt
stewed
empezar lección
gedünstet
scrag
empezar lección
Hals
plovers
empezar lección
Regenpfeifer
rind
empezar lección
Rinde
savoury
empezar lección
Bohnenkraut
characterises
empezar lección
charakterisiert
sumptuously
empezar lección
prächtig

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