→ Flashcards Aus Dem Buch - "The Book Of Cheese" (Charles Thom And Walter Warner Fisk) → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
casein empezar lección		Kasein
souring empezar lección		Säuerung
ripening empezar lección		Reifung
curd empezar lección		Quark
whey empezar lección		Molke
pasteurization empezar lección		Pasteurisierung
edam empezar lección		Edamer
yeasts empezar lección		Hefen
cupful empezar lección		Bechervoll
curdling empezar lección		Gerinnung
putrefactive empezar lección		faulig
lactic empezar lección		Milchsäure
ferments empezar lección		fermentiert
esters empezar lección		Ester
titrated empezar lección		titriert
lactates empezar lección		Lactate
mellowness empezar lección		Milde
salting empezar lección		salzen
ripened empezar lección		gereift
parturition empezar lección		Geburt
cheeses empezar lección		Käse
calorimeter empezar lección		Kalorimeter
matting empezar lección		Matten
derivations empezar lección		Ableitungen
nitrogenous empezar lección		stickstoffhaltig
acidity empezar lección		Säure
firmed empezar lección		gefestigt
semi-solid empezar lección		halbfest
pasteurized empezar lección		pasteurisiert
viscid empezar lección		klebrig
proteolytic empezar lección		proteolytisch
shorthorn empezar lección		Kurzhorn
pailful empezar lección		Eimer
spoilage empezar lección		Verderbnis
contaminations empezar lección		Kontaminationen
globules empezar lección		Kügelchen
coagulated empezar lección		koaguliert
dairying empezar lección		Milchwirtschaft
carefulness empezar lección		Sorgfalt
micro-organisms empezar lección		Mikroorganismen
colostrum empezar lección		Kolostrum
cocci empezar lección		Kokken
coagulation empezar lección		Koagulation
jobbers empezar lección		Jobber
coagulating empezar lección		gerinnen
mottled empezar lección		gesprenkelt
pound empezar lección		Pfund
lumpiness empezar lección		Klumpigkeit
soluble empezar lección		löslich
acidification empezar lección		Säuerung
acetic empezar lección		Essigsäure
coagulate empezar lección		koagulieren
crosswise empezar lección		quer
inch empezar lección		Zoll
pastured empezar lección		geweidet
filtrate empezar lección		filtrieren
nutritive empezar lección		nahrhaft
compactness empezar lección		Kompaktheit
patron's empezar lección		Patron
teaspoonful empezar lección		Teelöffel
milled empezar lección		gemahlen
varietal empezar lección		Rebsorte
exportation empezar lección		Ausfuhr
purchasable empezar lección		käuflich
castors empezar lección		Rollen
well-marked empezar lección		gut markiert
non-absorbent empezar lección		nicht absorbierend
bulged empezar lección		ausgebeult
bacteriology empezar lección		Bakteriologie
aggregates empezar lección		Aggregate
localities empezar lección		Orte
hooping empezar lección		Umreifen
curdled empezar lección		geronnen
granular empezar lección		körnig
one-half empezar lección		eine Hälfte
standardization empezar lección		Standardisierung
water-soluble empezar lección		wasserlöslich
variously empezar lección		verschieden
streptococci empezar lección		Streptokokken
ladled empezar lección		schöpfte
sopped empezar lección		soppte
alcohols empezar lección		Alkohole
rind empezar lección		Rinde
varieties empezar lección		Sorten
practicable empezar lección		möglich
furnishes empezar lección		liefert
bacillus empezar lección		Bazillus
evaporation empezar lección		Verdunstung
resultant empezar lección		resultierend
slatted empezar lección		Latte
seamy empezar lección		schäbig
typified empezar lección		typisiert
moisture empezar lección		Feuchtigkeit
solids empezar lección		Feststoffe
starter empezar lección		Anlasser
unripe empezar lección		unreif
cottony empezar lección		Baumwolle
carbonates empezar lección		Carbonate
moister empezar lección		feuchter
flues empezar lección		Schornsteine
milker empezar lección		Melker

Flashcards aus dem Buch - "The Book of Cheese" (Charles Thom and Walter Warner Fisk)

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