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término		definición
teaspoonful empezar lección		Teelöffel
teaspoonfuls empezar lección		Teelöffel voll
granulated empezar lección		granuliert
ornamenting empezar lección		Verzierung
oilcloth empezar lección		Wachstuch
pastes empezar lección		Pasten
sugaring empezar lección		Zuckern
filberts empezar lección		Haselnüsse
unhandy empezar lección		unpraktisch
bitter-sweet empezar lección		bittersüß
caramels empezar lección		Karamellen
confectioners empezar lección		Konditoren
commences empezar lección		beginnt
acetic empezar lección		Essigsäure
coating empezar lección		Glasur
scraper empezar lección		Schaber
filbert empezar lección		Haselnuss
confectioner empezar lección		Konditor
moulded empezar lección		geformt
one-half empezar lección		eine Hälfte
creaming empezar lección		Aufrahmen
glycerine empezar lección		Glyzerin
coated empezar lección		beschichtet
slab empezar lección		Platte
coatings empezar lección		Beschichtungen
unshelled empezar lección		ungeschält
candied empezar lección		kandiert
citron empezar lección		Zitrone
wafers empezar lección		Wafer
oblong empezar lección		länglich
silvered empezar lección		versilbert
moulding empezar lección		Formen
tartar empezar lección		Zahnstein
grained empezar lección		gekörnt
moulds empezar lección		Formen
yolks empezar lección		Eigelb
moistened empezar lección		befeuchtet
pecans empezar lección		Pecannüsse
grated empezar lección		gerieben
mellows empezar lección		Meins
cornstarch empezar lección		Maisstärke
steams empezar lección		dämpft
curdling empezar lección		Gerinnung
kettle empezar lección		Wasserkocher
unsweetened empezar lección		ungesüßt
damask empezar lección		Damast
kneading empezar lección		kneten
candies empezar lección		Süßigkeiten
orientals empezar lección		Orientalen
wintergreen empezar lección		Wintergrün
walnuts empezar lección		Walnüsse
adulteration empezar lección		Verfälschung
taffy empezar lección		Toffee
stiffens empezar lección		versteift
coarser empezar lección		gröber
knead empezar lección		kneten
batch empezar lección		Stapel
harden empezar lección		härten
thicken empezar lección		verdicken
curdles empezar lección		Gerüche
starch empezar lección		Stärke
blanching empezar lección		blanchieren
imparts empezar lección		vermittelt
syrup empezar lección		Sirup
overcooking empezar lección		überkochen
batches empezar lección		Chargen
brittle empezar lección		spröde
crosswise empezar lección		quer
greased empezar lección		gefettete
creams empezar lección		Cremes
globules empezar lección		Kügelchen
stiffen empezar lección		versteifen
stir empezar lección		rühren
hardens empezar lección		erhärtet
registers empezar lección		Register
mealy empezar lección		mehlig
maraschino empezar lección		Maraschinokirsche
tablespoon empezar lección		Esslöffel
moisten empezar lección		befeuchten
fig empezar lección		Feige
blanch empezar lección		blanchieren
protrude empezar lección		vorstehen
sugared empezar lección		gezuckert
dipping empezar lección		eintauchen
sift empezar lección		sieben
stickier empezar lección		klebriger
kneaded empezar lección		geknetet
pistachio empezar lección		Pistazie
vanilla empezar lección		Vanille
mould empezar lección		Schimmel
fudge empezar lección		Fondant
walnut empezar lección		Nussbaum
curdle empezar lección		gerinnen
reheated empezar lección		aufgewärmt
yellowish empezar lección		gelblich
fritters empezar lección		Krapfen
almonds empezar lección		Mandeln
molasses empezar lección		Melasse
cherries empezar lección		Kirschen
glossy empezar lección		glänzend
funnel empezar lección		Trichter

Flashcards aus dem Buch - "The Art of Candy Making With Illustrations" (The Home Candy Makers)

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